琥珀の柚子ジャム😅皆さんの美味しそうな柚子ジャムを拝見し、私も柚子氷とゆず湯だけじゃなく、ジャム作るべし💪と張り切ったのに、出来上がりは琥珀色😅とろみがなかなかつかないなぁと煮詰め過ぎたのと、砂糖の量が多かったようです🥲柚子味のベッコウ飴風になってしまいましたとさ😅

パレルモの肉詰めチーズかけ昨日のパレルモhttps://diy-square.cainz.com/chats/dizzeva73u1xalsvインパクトのある見た目で、半分でお腹いっぱいになりました😆

ブッシュドノエル風子どもと作るクリスマスケーキ🎄２つ目はブッシュドノエル風スポンジを切って型取り、中にチョコチップとクリームをたくさんはさみました😋模様付けが難しすぎて、なんだろう？この物体とみんなで楽しいクリスマスでした🤣

ティラミス風ケーキ今年はクリスマスケーキを注文せずに、子ども達と簡単手作りする事にしました🎄１つ目はティラミス風ケーキ🍰コーヒーを染み込ませたスポンジに、クリームチーズと生クリームを混ぜたものを重ねていきました。純ココアがなかったので、ミルクココアの粉かけたら優しい見た目になりました😅

キムチともやしのチーズ焼き今日はそろそろ食べてしまいたいキムチともやしを使って、お酒のあてになりそうな夕飯でした😅子どもにはキムチ抜きを用意しました😅

鶏南蛮風そば大晦日用に買ってきた生そば。ちゃんと賞味期限を見ずに買ってきてしまい、なんと今日まででした😅なので急遽、夕飯は蕎麦🥢長ネギなかったので、普通のネギと鶏肉で、鶏南蛮風そばにしていただきました🙏仕上げに柚子刻んで散らしたら、ちょっと美味しそうに見えるかな？😋

はちみつレモン🍯🍋冬になると喉のイガイガが気になる娘のために、自家製のレモンをたくさん頂いたので、はちみつレモン🍯🍋を作りました。毎晩寝る前に飲むと良いそうです☺️

ちぎり厚揚げと豚肉のとろとろ煮寒いので、とろんだ夕食が食べたくて、厚揚げと豚肉を炒め煮してかたくりでとろませました😊ちょっと味薄かったので、辛味噌とキムチのせて食べるときには違ったメニューになってました😅

蒸し牡蠣🦪ふるさと納税で注文した牡蠣が届きました〜😆今日の夕飯は生牡蠣、蒸し牡蠣🦪最高です👍

鶏の照焼丼お掃除を頑張ったので、ご飯は手抜き😝鶏焼いてそぼろ卵作って終わり😊後はお好みでキムチとネギのせたら立派な夕ご飯😋