たぬき丼 ■材料揚げ玉、卵、玉ねぎ ■作り方醤油、砂糖、みりん、だし汁で薄切り玉ねぎを煮て、揚げ玉入れて溶き卵でとじるお好みで竹輪や蒲鉾いれても良しカニカマがあったので入れました ■工夫ポイント玉丼揚げ玉入り、だと思います先日行った天ぷら屋さんで、揚げ玉を頂きましたお好み焼きに入れるつもり

牡蠣🦪グラタン 料理って言えないかも😓しかも半額😅夫に「大粒の牡蠣食べたい」と言われましたが、なかなか見つけませんそこに出会ったのがこちらの半額になってた牡蠣グラタン🦪牡蠣貝殻の中にグラタンはいってます焼きました🔥表示された時間の倍、じっくりやいてみました😄中には小さいけど牡蠣入ってたし、美味しかったそうです私は牡

なーんちゃってロコモコ丼 冷凍庫に残っていたハンバーグを使いたくて、多分ロコモコ丼を作りましたお弁当サイズのハンバーグ、しかも4個しか無かったのでカニクリームコロッケ乗せちゃった🦀アサリのむき身もあったんでクラムチャウダーも作ってみました🐚冷凍庫を正月用にがっぱり空けておかないと👍️

ピザトースト 朝、時間がなくてものすごく雑な仕上がりです😓まぁ味は変わらん😝ぐーすか寝ていた夫を叩き起こし、食べさせて激安スーパーへGO‼️でした😁

トッピングいろいろマフィン 身体の調子が少し良かったので、ストックしてあったマフィン粉を使ってみました家にあった干し芋、甘栗、ドライフルーツとナッツ、チョコチップの4種類です甘栗マフィン、ほのかに栗の味で美味しかったですマフィン生地は同じで、トッピングで変えられるので楽ですね✨️ 

みかん寒天 ■材料かんてんクック　1袋みかんの缶詰　1個お水　少々 ■作り方みかん缶を開けて、実と汁をわける200ccちょいあったので、お水を少し足して250ccにする250ccにした汁を小鍋に入れてかんてんクック1袋入れて火を入れるかんてんクックがとけたら実を投入ざっくりと混ぜて火からおろす容器に分

半夏生なのでタコキムチ ■材料蒸しだこキュウリ（家庭菜園で出来た物のお裾分けを使いました）キムチのもと ■作り方蒸しダコ、キュウリは食べやすい大きさにカットしますキムチのもとを加えて和える ■工夫ポイント何もありません😄食べるまで冷蔵庫で冷やし、ビールと一緒にいただきます☺️今日は半夏生だそうです関西の

世界の山ちゃん 少し前、夫と激安スーパーに行って見つけました炊飯器で炊くだけで出来るなんて、素晴らしく私向きな商品です😁しかも世界の山ちゃんですよ！久しく食べてないなー😔あの胡椒の辛さが大好きなんですそして完成🍚具材は箱の写真程はありませんが、しっかり胡椒の風味があって美味しかったですアサツキは私があまり好きじゃな

山の幸 実家の母から送られてきました😋好き嫌いの多い私が食べられる山菜、タラの芽です☺️頂き物のタケノコ、夫の大好きな海老、野菜室にあったナスを揚げましたまた胃もたれした…食べ過ぎってだけですが😅

頂き物野菜で夏カレー カレーが食べたくて、でも頂き物野菜がいっぱいあるし…頂き物の万願寺唐辛子、ピーマン、ナス、じゃがいもは素揚げ、玉ねぎは粗みじん切りにして、なんちゃってキーマカレーに入れました😊冷蔵庫にあったエリンギも揚げちゃえ、ミッキーのナゲットもあるじゃん、と出来たのがこのカレー🍛お腹すかせて帰ってきた息子にすぐ