NEW トッピングいろいろマフィン 身体の調子が少し良かったので、ストックしてあったマフィン粉を使ってみました家にあった干し芋、甘栗、ドライフルーツとナッツ、チョコチップの4種類です甘栗マフィン、ほのかに栗の味で美味しかったですマフィン生地は同じで、トッピングで変えられるので楽ですね✨️ 

みかん寒天 ■材料かんてんクック　1袋みかんの缶詰　1個お水　少々 ■作り方みかん缶を開けて、実と汁をわける200ccちょいあったので、お水を少し足して250ccにする250ccにした汁を小鍋に入れてかんてんクック1袋入れて火を入れるかんてんクックがとけたら実を投入ざっくりと混ぜて火からおろす容器に分

半夏生なのでタコキムチ ■材料蒸しだこキュウリ（家庭菜園で出来た物のお裾分けを使いました）キムチのもと ■作り方蒸しダコ、キュウリは食べやすい大きさにカットしますキムチのもとを加えて和える ■工夫ポイント何もありません😄食べるまで冷蔵庫で冷やし、ビールと一緒にいただきます☺️今日は半夏生だそうです関西の

世界の山ちゃん 少し前、夫と激安スーパーに行って見つけました炊飯器で炊くだけで出来るなんて、素晴らしく私向きな商品です😁しかも世界の山ちゃんですよ！久しく食べてないなー😔あの胡椒の辛さが大好きなんですそして完成🍚具材は箱の写真程はありませんが、しっかり胡椒の風味があって美味しかったですアサツキは私があまり好きじゃな

山の幸 実家の母から送られてきました😋好き嫌いの多い私が食べられる山菜、タラの芽です☺️頂き物のタケノコ、夫の大好きな海老、野菜室にあったナスを揚げましたまた胃もたれした…食べ過ぎってだけですが😅

頂き物野菜で夏カレー カレーが食べたくて、でも頂き物野菜がいっぱいあるし…頂き物の万願寺唐辛子、ピーマン、ナス、じゃがいもは素揚げ、玉ねぎは粗みじん切りにして、なんちゃってキーマカレーに入れました😊冷蔵庫にあったエリンギも揚げちゃえ、ミッキーのナゲットもあるじゃん、と出来たのがこのカレー🍛お腹すかせて帰ってきた息子にすぐ

チョコチップ入パウンドケーキ ホケミが余ってたので、お久しぶりにパウンドケーキを焼きました。ナッツ類は無塩を常備してるので、これもバラバラとのせちゃってます。パサパサしちゃった残りもののチョコチップも入れましたが、どうしても焼くとチョコチップは沈んでしまいます。沈まない方法、ないですかねぇ。

チョコブラウニーキット しばらく前に買ったまま、食品庫にしまって忘れてたのを思い出しました。ヤバい、賞味期限5/31😨ちょっと過ぎた😱慌てて作りました。箱の写真の様にはきれいに出来ません😢まぁ、私が食べるのでまぁ良しとします😅

鶏モモ肉、味噌ダレで ■材料鶏モモ肉味噌ダレ ■作り方鶏モモ肉を適当なサイズにカット塩コショウしておくフライパンでこんがりするまで焼くいらない油が出てきたら、キッチンペーパーでふきとるカインズのフライパン、なかなか良し焼けたらお皿にあけて、味噌ダレで頂く職場のお姉様に買ってきて頂きました。ベルクで売ってるそうで

ホットサンドメーカーでたまごサンド ■材料ホットサンドメーカーゆで玉子食パン8枚切　2枚調味料■作り方潰したたまごにマヨ、塩こしょう、ブラックペッパー、パセリを混ぜる。我が家のホットサンドメーカーはタイマーが無いタイプなので、焼き加減は目視。3分くらい加熱しました。■工夫ポインㇳパンに乗せる際、たまごを乗せすぎない。パンは山切りは避け