干し椎茸 ありきたりですが、こんなに暑いからこの熱を利用して干し椎茸。そうめんのつゆは勿論、茶碗蒸し、etc ■材料椎茸 ■作り方炎天下にひたすら干す ■工夫ポイントこんなに暑くても、1日では無理なので次の日も