冷蔵庫に保管する際のケチャップとマヨネーズの置き方【冷蔵庫に保管する際のケチャップとマヨネーズの置き方】ケチャップ…ケチャップは そのまま上向きで保存長時間同じ状態で置いておくとトマトの中の水分が分離して注ぎ口にたまってしまうから。マヨネーズ…マヨネーズは逆さにして保存。注ぎ口にたまり使いやすくなる。 どっちが上だっけ？となるので、どちらかを覚えて