七草はいつもスーパーでセットになったパックを買います七草は少量の顆粒出汁で下茹でしますそうするとな七草に味が付きます下茹でした出汁に時短したいので炊き上がったご飯から作ります出汁粥が出来たら先程の七草をまぜ合わせて硬い目に仕上げます。 ふんわりだし巻き玉子、鰤の塩麹焼き(焦げてしまいました)🤣昨日作