先日、大根餅を作りましたが、私のは厚みもなく、焼き方なのかなぁーと思い、その後、卵焼きのフライパンで厚みを作って焼きました☺️ 下味もついてるので美味しいのは美味しいのですが… 今日、母と中華を食べに😋 帰り際、 👩🏻あのー、大根餅の作り方て企業秘密ですか？ あの、もちもち感はもしや？片栗粉以外のも