1人晩ごはん ベランダのクキッコリーの肉巻き、もずく酢、蓮根チップス、かぼちゃのサラダ、山形風玉こんにゃく、自家製切り干し大根の甘酢漬けです。 お料理で出た大根の皮は、千切りにして干して切り干し大根にしています。 お酒の変わりに冷茶をワイングラスに入れて家飲み気分（笑）