はるかのん
2024/04/21 23:53
シャドークイーンでフライドポテト&ブロッコリーの芯
■材料
シャドークイーン (じゃがいも)
オリーブオイル
味付け用
ハーブソルト
■作り方
シャドークイーンを大きめの短冊切りにして
しばらく水に漬けておく
水気を切り耐熱容器に入れふんわりラップして600Wで2分レンチンします
フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ
転がしながら揚げ焼きにします
焼き揚がったらハーブソルトをかけて出来上がり
■工夫ポイント
先にレンチンして柔らかくなってますので
火力は強めで短時間に揚げ焼きして焦げ目を付けます
ブロッコリーの芯も同じ様に
揚げ焼きしました
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投稿を表示シャドークィーンって言うんですね😳
初めて見ました!
紫色で美味しそう😋
ブロッコリー🥦の芯もこうして食べるといいですね😊
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投稿を表示美味しそうです😋
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投稿を表示おいしそう😲
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投稿を表示美味しそう😋
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投稿を表示とても美味しそうですね。お酒のおつまみにいけそうですね。
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投稿を表示初めてみる、ジャガイモです😊名前も素晴らしい✨
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投稿を表示珍しい✨じゃがいもなんですね😳
ぱっと写真見てどれ❓️🤔と思いました😅
どこかで見つけたら買ってみます😆👌
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投稿を表示シャドークイーンてどんな味なの??
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投稿を表示美味しそうです♪
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投稿を表示フライドポテトどこ?って最初探してしまいました😁
表面は普通のジャガイモと変わらないんですね🙂
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