その他

焙煎工場見学とコーヒーセミナー参加してきました

最初コーヒーをつくりました。

コーヒー10gで120ccなのでカップ1杯なら180ccでコーヒーは15g  目からうろこですね❤

同じ作り方でも旦那さんと私では味が違ってました。

お湯の入れ方と蒸らしのお湯の量、蒸らし時間で味が違ってました。指導していただいた方のコーヒーは濃くてとても美味しく頂きました。

抽出後の正しい粉の状態です。中心にお湯を注ぎます。
コメントする
3 件の返信 (新着順)
コウモリ
2023/04/23 06:01

ふーふーちゃん。
コーヒーのWSだね☕️💕
そんだけお好きなら体験したくなるよね➰💕🎶🎶
確かに、短時間でそれだけ試飲したら大変だぁ🤣💦
これで、一層美味しいコーヒーが毎日飲めますね❣️❣️❣️


はい、淹れ方教えていただいたので復習がてら淹れてます。
淹れ方次第で濃いコーヒーが出来ました。
旦那さんから「旨い😋」頂きました(笑)

コウモリ
2023/04/24 04:49

ふーふーちゃん。
おはようございます😁✨
良かったですねぇ〜💕✨🙌
美味しい✨って一言が➰嬉しいですよね✨🌈✨✨
教えて貰った甲斐がありましたね😋✨
これからも美味しいコーヒーを☕️💕💕

わんだ
2023/04/22 20:28

投稿ありがとうございます。自分の好みのコーヒーを自在に入れられるようになったらいいですね♪なんだか珈琲のいい香りがしそうなお写真☕️


今日はさすがのコーヒー好きがランチでは紅茶をチョイスしました😁(笑)
試飲で120cc、飲み比べで小カップ9個!

ふーふーちゃんさん、こんばんは
うおぅ興味深し、コーヒーの世界ヽ(´ω`)ノ


作る人によって全く味が違ってました。奥が深い!良い経験でした💕