ユーチューブで、簡単なウインナー茶飯の作り方を見たので、お昼に作ってみました。

美味しかったです。リピしようと思います。

作り方がかわっていて、洗い米に、ごま油を混ぜて、醤油、鶏ガラ、ウインナー、ニンニクを入れて炊きます。

炊きあがると、溶き卵、ネギを入れて、5分蒸らします。

写真は溶き卵とネギを入れた所です。

このまま混ぜます。

５分後の写真

こんな感じです。

溶き卵を混ぜますが、卵がほんのり残るのでもなく、卵のご飯になるのでもなく、普通の茶飯でした。