DIYレシピ

chase rainbows
2025/05/07 22:20

ホタテのソテーにチャイブとそのお花をトッピング♪

■材料 ※全て適宜

☆冷凍ホタテ(ボイル)

☆チャイブとその花

☆バター

☆ブラックペッパー

☆夏みかんドレッシング(ノンオイル)

☆オリーブオイル

 

■作り方

①冷凍ホタテをバターでソテーし、         

 ブラックペッパーをかける

②チャイブをお好みの長さに切る

③お皿にホタテを並べる         

 切ったチャイブをトッピングする

 花を散らす

④夏みかんドレッシングをまわしかける

 オリーブオイルをふりかける

 

■工夫ポイント

☆ベランダの家庭菜園で採れたチャイブを使いました♪

☆花も食べられるのでトッピングしました♪

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14 件の返信 (新着順)
しょうしん
2025/05/11 21:24

とても高級でおしゃれな一品ですね。
お花まで食べることができるんですね!


chase rainbows
2025/05/11 22:11

ありがとうございます😊
うれしいです♪
食べれちゃいます😋♡

ハナハナ
2025/05/10 20:25

オシャレで美味しそうですね👍


chase rainbows
2025/05/11 06:41

ありがとうございます😊🍀
おいしかったです😋♡

チコリ
2025/05/10 01:58

コース料理のメインで出されそうな料理ですね!
目と舌で楽しめるオシャレな一品です🥰


chase rainbows
2025/05/10 09:30

ありがとうございます😊🩷
うれしいです♪🙆)テレッ

はっちゃん
2025/05/09 21:00

美味しそう


chase rainbows
2025/05/09 22:30

おいしかったです😋♪
次はレモンかライムを使ってみようかなぁと思います🍀

シダーローズ
2025/05/09 20:48

オシャレなレストランのコース料理みたいです。
花も食べられるんですねー。


chase rainbows
2025/05/09 22:22

ありがとうございます😊🍀
うれしいです♪
食べれちゃいます😋
チャイブフラワービネガーとしても食べられるそうです。

ダンボ
2025/05/09 18:39

目と舌が大喜びですね!


chase rainbows
2025/05/09 20:07

はい〜😋🎶
次はエビにしてみようと思います🤭

あにー
2025/05/09 07:12

チャイブ😍😍
お庭にあると重宝しますょね💗


chase rainbows
2025/05/09 19:59

ほんとに😊👌
スクランブルエッグに散らしたりもしてます😋♪

ふーふーちゃん
2025/05/08 21:42

帆立美味しそうですね💞


chase rainbows
2025/05/08 23:22

おいしい帆立でした😊👌

ちーず
2025/05/08 20:28

レストランみたい✨🍽️✨
オサレだわぁ😍


chase rainbows
2025/05/08 21:16

ありがとうございます😊🩷
チャイブの花を散らすとオシャレな感じになりました🤭

Yumy
2025/05/08 14:54

オシャレですね♪


chase rainbows
2025/05/08 21:14

ありがとうございます😊🍀
うれしいです♪