材料　緑豆春雨　50g  乾燥のまま、2〜3等分

　　　　　に切る

　　　　人参100g 3センチの長さの千切り

　　　　キクラゲ（戻した物で50g）千切り

　　　　ハム　5〜6枚　半分に切り、千切り

　　　　きゅうり1本　３センチの千切り

  Ａ　砂糖大3

          醤油　大3

          米酢　大3

           ごま油　大1

           熱湯　1カップ

　❶耐熱容器にまず、春雨を敷き詰め、熱湯を全

　　　て入れる

　　　直ぐにA を注ぎ入れ　、人参、キクラゲ

　　　を加え、蓋をして、600Wレンジで7〜8分

　　　加熱。　そのまま、5分置く。

　❷   ❶に❷を加え、ごま油大1.5を加えて軽く混ぜ合わせれば完成。

　春雨やキクラゲは、乾物物なので、買い置きしておくと、ハムやきゅうりや人参はいつでも買う常備野菜なので、いつでも直ぐ作れて、とても美味しいですよ。