材料 キャベツ4/1 エノキ1袋
椎茸4個 もやし1袋
ニラ1袋 豚バラ200g
油揚げ2枚 水餃子1袋
作り方 キャベツはざく切りにして、キャベツ、エノキ、椎茸、水餃子、豚バラ、鍋つゆを入れて煮る。
材料に火が通ったら、油揚げ、もやし、ニラを入れてすぐ火が通るので出来上がりです｡
シメ ラーメンを入れて少しとって置いたもやしを入れて煮えたら溶き卵を入れて出来上がりです｡
感想 いつも白菜を入れてますが今回キャベツがあったのでキャベツにしてみました｡わが家はキムチ鍋に水餃子を入れるのですが味が染みて美味しいです。シメはラーメンにしてみました｡少し辛かったので溶き卵でマイルドにしました｡美味しくいただきました｡
