わが家のおうち麺

業務スーパーで購入したこちらのざるラーメン

ちょっと手を加えるだけでとても美味しい肉味噌混ぜそばになりました。

まずミンチ肉を色が変わるまで炒めます。

そして、付属の液体スープの一つを取り出します。

色が変わるまで炒めたミンチ肉に一袋入れて混ぜ合わせます。

全体に行き渡れば完成。

辛いのが好きな方はここで更に辛いものを投入します。

自分はこちらのラー油とニンニク油を入れました。

あとは適当な野菜やゆで卵とか気が向いたものを乗せるだけ。

今回はきゅうり🥒、茹でた青梗菜🥬、冷蔵庫にあったゆで卵、庭で採ってきたミニトマト🍅と大葉を入れました。

最後に残っている液体スープを袋に書いてある量の水で薄めて全体にかけたら完成です。

ミンチ肉炒めて、適当な野菜乗せるだけでざるラーメンが更に美味しくいただけます。