作品投稿

皮が破れてしまいましたが、

・ミンチ

・白菜(みじん切り)

・ニラ(小口切り)

・レンコン(みじん切り)

今回は、塩コショウに醤油とごま油を入れてタネに下味つけました

いつもの焼き方😆

水を入れて蒸し焼きからの油で揚げ焼き

レンコンの食感最高です😋😋

さっぱり酢醤油でいただきました。