あにー
2023/01/29 10:36
みりんキャラメル
本みりん 200cc
生クリーム 200cc
鍋かフライパンに材料をいれ、ふつふつする程度の温度でかきまぜる。ひたすら……
 |
 |
 |
初め白っぽかった材料が、徐々にキャラメル色に。
とろみがつき、鍋底にしゃもじの跡がつくようになったら、パラフィン紙を敷いたバットに移し、冷やし固める
一口サイズにカットして完成！
となるところが、煮詰め方が足りなかったのか、パラフィン紙から剥がれず、包丁もベタベタに。
仕方がないので
ヘラでこそげて手で丸めました。なぜか手にはくっつかずお手製ミルキーのできあがり💗
味は好みもあると思いますが、優しい甘さ(ノンシュガーですよ！)💮畑牧場に負けません😊
注意事項、
みりんは｢本みりん｣
アルコールは熱して飛びます(たぶん…)
生クリームは脂肪分の多い動物性でお願いします。
心配な方は再検索してください。
私も次回作るときはもう少し煮詰めます。
お口の中で、とろーりとろけます、チョコレートでコーティングするとバレンタインデーの盛り上がり必至です🎉🎉
PS
あれから冷凍庫に入れて凍らせたらキレイに剥がれて切ることができました。
せっかちでした😆
共有する
コメントする
12
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示３回目、煮詰め方が足りなかったのか、冷凍してもパラフィン紙から剥がれず、仕方ないのでスプーンに棒付き飴の如くキャラメルを巻き付けてペロペロしてます(失敗談)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごーい😆⤴️
キャラメル大好きです。
作ってみます。
レシピ欄、こんな風に教えてもらえる所とは知りませんでした。
勉強になります☺️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示冷凍庫からちまちま取り出して食べていたみりんキャラメル、１週間で無くなりました！
感想、
めちゃくちゃ甘いけれど、後味サッパリ✌
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示みりんで作れるんですね！！驚愕！！これは楽しそうですね。やってみます～
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示わおー、作ってみます〜🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうですね❣️
まるの形も可愛いし、四角のままでも大人なミルキー💕
作ってみます♪
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示作り方投稿していただけたのですね！
ありがとうございます♪
なんだか美味しそう(^O^)
作ってみます‼︎‼︎‼︎
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示あにーさん
出来ましたねー 👏👏👏
美味しそう
簡単にできそうなので
作ってみますネ🥰
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おいしそー😋🎶
みてるだけでおいしさが伝わりそうです😍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうです😄
♬ママの味🍬🎶ですね😋💕
作ってみまーす🤗✨