らんらん
2024/11/11 20:35
ケーキ教室初体験「マロン🌰と洋梨🍐のロールケーキ」
姉に誘われて、ケーキ教室の体験に行って参りました。
体験コースのメニューは画像の
「マロンと洋梨のロールケーキ」。
ベースのシフォン生地は、マロンペーストを練り込んでいて、卵黄と卵白をわけ、別々に泡立ててから最後に合わせ混ぜる「別立て」という方法で生地を作りました。
トッピングの栗の渋皮煮やちょっぴり香るラムリキュール…
ケーキ作りが初めて、というわけではないけれど技術、材料、道具など、体験だけでも勉強になることがたくさん!
そしてなんといっても間違いなく美味しい😆
これ、最高にコーヒーに合います!✨✨✨
なので、時間があったらまた自分で作ってみたいけど、一人でできるかな?😅😅😅
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投稿を表示さすがケーキ教室🍰
お店ですね✨
らんらんカフェのケーキメニューNo.1ですね😍
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投稿を表示美味しそうで素敵なケーキの完成ですね!
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投稿を表示美味しそうなケーキですね。こんなに上手に作れるなんて素敵ですね。
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投稿を表示マロンと洋梨の組み合わせは珍しいけれど美味しそうですね💕︎
どっちも食べられて2度美味しいですね🤭
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投稿を表示わー、売れますね‼️
美味しそうー
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投稿を表示これ作ったの!、って出されたらびっくりします😳
栗がツヤツヤしてて美味しそう🌰
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投稿を表示すごい‼️これはお店の商品ですね❣️美味しそう😋
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投稿を表示美味しそう✨コーヒー合いますよねぇ。お近くなら是非体験してみたいです🤭
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投稿を表示売り物みたいな綺麗な仕上がり、美味しそう💕
ちなみにケーキ教室とは、未だかつてお菓子作りに成功した事のない私のような者でも成功するのでしょうか?😅
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