トップ ＞ クッキング ＞ 料理 ＞ 白菜干してます🌞 suimo 2026/01/31 09:18 白菜干してます🌞 かずん ともさん toshi シダーローズ ここ数年、白菜の漬物を作っています。一年ぶりに作るのはやはり作り方はうろ覚え😆四割にして干します。白菜一個が３００円くらいだったので、漬物買うより断然安くできます。冬の白菜、美味しいので今年はどうしようかな〜と思っても、頑張ろうと重い腰を上げました😃 いいね コメントする 6 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/02/02 22:09 次の投稿に 続・って書いてあったので やってきました✨ suimoｻﾝ メンションしてくださっていたんですね💦ゴメンなさいm(._.)m 干すと甘みが増して美味しくなりますよね😋 それに 漬ける時 扱いやすくなる💕 おばあちゃんの知恵的な事なのに お若いsuimoｻﾝ良くご存知で 流石だわぁ～🥰✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/02/03 01:03 かずん いえいえ、自分も気付かないはあって、今もあるかもです😅 作り方は調べて、おばあちゃんが作る？みたいなのだったかな🤔これなら美味しいかもと、やってみたんです。Squareでも大根干したり柿干したり（干し柿）してるの見て、干すっていいんだなぁと作りたいと思いますね。自然の力を借りるので、そこもいいですよね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/02/03 09:52 suimo ホント 干すと栄養素が変わりますよね💕︎しいたけも良いですし、人間も日光を浴びると 骨強化になりますよね👍 お日様のお力をお借りして健康が保たれているって有難いですね☀️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ともさん 2026/02/02 09:40 まあ ご立派な白菜✨これは 確かに 今日は やったる‼️💪と 決意しないと 乗り切れない💦でも その後 美味しく食べられるなら 頑張れますわね おほほ🤭漬け上がり 楽しみ〜💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/02/02 20:57 ともさん 買い物に行って、迷ったんですよ。食べたいけど買ってしまって果たして作るか…。やるぞっと動かないとだめですね😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 usupy 2026/01/31 18:38 オレンジ色の白菜ですか？ 私も腰が重いので刺激になります😊 白菜漬楽しみです🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/01/31 23:25 usupy これは白い白菜です😃前にオレンジのでも作ったことあります。また見かけたらオレンジ買いたいな。うまく漬かるか🤔あんな大きなのが塩で小さくなるから凄いですよね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 🐱Milk 2026/01/31 15:28 手作りの白菜のお漬物いいですね〜✨ お漬物で美味しい白菜が長く楽しめますね☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/01/31 23:23 🐱Milk 白菜って一玉消費するのに結構色々にしないと食べきりませんね。漬物はまるっと使うので、それだけでおかずとして保てるので良いですよね🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/01/31 10:33 白菜、漬けるのですね 楽しみですね 自分で作ると美味しいのがたくさん食べられて最高です😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/01/31 23:21 toshi toshiさん色々作ってらっしゃるから、自家製の野菜で何かっていうのいいですよね。自分は自家製ではないですが😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/02/01 08:05 suimo 自分は今年こそ白菜を育ててみたいなと思ってます まだかなり先になりますが😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/02/01 19:29 toshi 白菜は美味しいから虫がつきやすいですよね。育てたことありますが。無農薬なので結局虫にあげちゃいました😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/02/01 20:14 suimo ですよね それもあって育てたことないんです でも一度はやってみようかなと思っているところです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シダーローズ 2026/01/31 09:42 漬物ってアイラップに浅漬けの素で作るのしかやったことない。 こんな本格的な…。 工程投稿してください。 出来上がるのが楽しみー いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2026/01/31 09:55 シダーローズ まずはお尻から十字に切れ目を入れて、裂くようにして四割にします。切り口を下にして陰干し。これが美味しくなるのに大事なようですよ。しばらくしたらひっくり返して反対側も干します。塩のグラム数忘れてしまってちょっと少なかったかも💦また投稿しますね😁 いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示次の投稿に 続・って書いてあったので やってきました✨
suimoｻﾝ メンションしてくださっていたんですね💦ゴメンなさいm(._.)m
干すと甘みが増して美味しくなりますよね😋
それに 漬ける時 扱いやすくなる💕
おばあちゃんの知恵的な事なのに お若いsuimoｻﾝ良くご存知で 流石だわぁ～🥰✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示まあ ご立派な白菜✨これは
確かに 今日は やったる‼️💪と 決意しないと 乗り切れない💦でも その後 美味しく食べられるなら 頑張れますわね おほほ🤭漬け上がり 楽しみ〜💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示オレンジ色の白菜ですか？
私も腰が重いので刺激になります😊
白菜漬楽しみです🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示手作りの白菜のお漬物いいですね〜✨
お漬物で美味しい白菜が長く楽しめますね☺️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示白菜、漬けるのですね 楽しみですね 自分で作ると美味しいのがたくさん食べられて最高です😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示漬物ってアイラップに浅漬けの素で作るのしかやったことない。
こんな本格的な…。
工程投稿してください。
出来上がるのが楽しみー