■材料・分量
☆若鮎約300g
☆醤油（鮎が半分浸かるくらいの量）
☆砂糖大さじ4
☆みりん適量
☆山椒の佃煮（あれば）
■作り方
小鍋に醤油と砂糖、みりんを入れて煮たってきたら、鮎を入れ、中火で煮込んで暫くしたら、弱火で煮汁が半分程度になれば山椒を入れて一煮立ちさせて完成！
■おすすめポイント
黄金ラガービール🍺と出来たての鮎の甘露煮の贅沢な組み合わせ👍最高に美味しいですよ‼️
■黄金ラガーの感想
飲みやすいし、どんな料理にも合う、のどごしスッキリ、オススメです♪
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1
件の返信
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ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示甘露煮美味しそうですね😋
骨まで食べれ、カルシウム摂取いいですね❣️