クッキング

漬物桶で作るにはまだ気温も高いので、冷蔵庫で白菜の刻み漬を作りました。

せっかく安く買えた白菜、無駄にしないようにしなくちゃです。

乳酸菌発酵じゃなくてちょっと物足りないけど、口当たり、浸かり具合👍で

お昼のチャーハンに合いました。