CAINZ DIY Square

作品投稿

かずん
2024/03/06 19:52

ロールキャベツ コンソメ風味

未だ未だ畑にはちりめんキャベツがあるので 色んな味で作っています😊

今回はごく一般的な味付けのコンソメで〜す☺️

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5 件の返信 (新着順)
べるん
2024/03/07 13:45

盛り付けからも、ちりめんキャベツのそのものも美味しさが伝わってきます🤩
やはり、こちらでは見かけないので貴重ですね✨


かずん
2024/03/07 17:18

べるんサンありがとうございます😊
なかなか手に入りにくいですよね〜💦
そんな物を紹介してすみません🙏
来シーズン作られる方もいらっしゃるようで楽しみです😊🎶
ホームセンターでも苗を取り扱ってくれれば作りやすそうなんですけどね😊💕

ろみお
2024/03/07 10:01

美味しそう。
綺麗に巻いてますね。
スープの油がコクがありそうです♪


かずん
2024/03/07 10:13

ろみおサンありがとうございます😊
このキャベツは主芯となる葉脈がほぼないので 巻きやすいんですよ💕
なので誰でもキレイに巻けます✨
油は一切使っていないので煮込んでいるうちに肉の油も出てきているようですね🎶美味しかったです💕

ろみお
2024/03/07 12:21

そうなんですね。
なおのこと、旨みたっぷりですね。

かずん
2024/03/07 17:13

はい✨ジュワッと出てきます💕

mimin
2024/03/06 21:32

美味しそう😊
3個は軽くいけるかな🤭
こちらでちりめんキャベツ🥬が見つかりますように🙏


かずん
2024/03/06 22:11

miminサンこんばんは😊
3個軽く…腕が鳴りますね〜💪😤✨
🥬足りなかったら畑に走りま〜す🏃‍♀️

miminサン家の地域でも手に入るといいですね☺️✨

はるかのん
2024/03/06 21:13

ちりめんキャベツ
まだ食べた事ないです肉厚で美味しそうですねー

かずんさん家は、お野菜色々栽培されてて
イイなぁ〜😍


かずん
2024/03/06 21:38

ちりめんキャベツ 悔しい程 売ってないんですよね😤去年までは もっと作ってくれよーと思いましたね😅
今年は 大きくなったら食べられるので嬉しいです☺️
あくまで煮込み用のキャベツで 生だと美味しくないので 鳥も虫もさほど摘みませんね🤔💦
これから 毎年作ろうと思います🎶
はるかのんサンにもお訳したいけれど遠すぎますもんね😅💦

はるかのん
2024/03/06 23:10

心遣いありがとうございます😭
欲し〜いなぁ😅

そーなんですかぁ
生だと美味しく無いのね‼️
そしたら、虫が寄りつかないて言うのは
イイねー🙌

かずん
2024/03/07 07:49

そうなんです😊
小さな苗の時から普通のキャベツは直ぐ青虫が着いたりするのに 何でだろう?と思っていたんですよね🤔
以前 JAの職員サンに聞いた話でキャベツは直ぐ青虫が着くからって多い人は週1で農薬散布する人がいるって😱
それを聞いたら ちょっと怖いな〜って思っちゃったの〜😰💦
縮緬キャベツは 生は不味いからなのか🐛も着かなくて良いわぁ😍💕

ちりめんは お料理をされる人に差し上げないとゴミになってしまうので 人を選んで差し上げるようにしています☺️はるかのんサンなら作ってくれそうですものね😊🎶

はるかのん
2024/03/07 08:28

ありがとう😊ございます

ホント❗️
お近くならいただきに行きたいですー
🏃‍♂️🏃🏃‍♀️ 🤣

かずん
2024/03/07 09:16

ホント お料理好きな方にお試し頂きたいです🥰✨

メロディママ
2024/03/06 19:58

ちりめんキャベツでロールキャベツ‼️
憧れます😊✨いつかきっと作ろうと思ってます🎶
ちりめんな分、コンソメなどのお出しやスープをたっぷり含んで美味しそうそうです🍀


かずん
2024/03/06 20:15

メロディママサンこんばんは😊
いつかみつけて作ってみて下さいね😊🎶
盛付ける時 味が染み込んで繊維がホロホロ。お箸で直ぐに切れてしまいましたよ💦
歯がなくても 歯ぐきだけでも食べられそう🤣笑笑

メロディママ
2024/03/07 07:12

すごい柔らかなんですね😃‼️とても食べたいです🎶
ちりめんキャベツ、タネから育てる計画も進行中です🍀

かずん
2024/03/07 07:57

メロディーママサンおはようございます😃
鍋から菜箸で取ろうと思ったら 1つ崩れてしまいました😱とっても柔らかいです💕

種まきからの計画進行中🙌😃
嬉しい💕それが一番効率が良いと思いました☺️私も毎年蒔くつもりですよ😍✨