クッキング レシピ

半額南瓜が1/4だけ残ってたので家にあったクリームチーズと合わせてパンプキンサラダにしたよぉ〜😋🎃🧀✨

■材料＆作り方
〈材料〉
南瓜・クリームチーズ✨ 
〈調味料〉
白ワイン・醤油・砂糖・鶏がらスープの素・味の素✨

種とワタ取った南瓜をビニール袋に入れ3分程レンチン⏳🎃⬜︎➰🗃️♨️✨
小さく刻んだら耐熱ボウルに移し調味料全てを加えて更に適当にレンチン🥣➰🗃️♨️✨
粗熱取れてから刻んだクリームチーズ加えて混ぜたら出来上がりぃ〜😁👍🎃🧀✨

あ、冷凍保存しといたクリームチーズを常温解凍したの加えたら、カッテージチーズみたいにモロモロしちゃったけど温い段階で加えて撹拌したら滑らかになってくれたわぁ〜🤣🙌🧀🆗🌀🥣✨

■工夫ポイント
・南瓜小さく切りたい時は、一旦レンチンで柔らかくしちゃうと細かく切るのも力入れないで出来るから怖く無いよぉ〜😁👍🎃🔪✨
・レンチンだけで作れるのもお手軽さぁ〜😚👍🗃️♨️🎶✨

この日はこんなんラインナップだったよぉ〜📸✨