チコリ
2023/11/22 19:54
マンゴークレームアンジュ
いつもは水切りヨーグルトで作るのですが、今回はドライマンゴーを使って水切りしました！
マンゴーの香りがヨーグルトに移って美味しいです。
材料
ヨーグルト 800g
ドライマンゴー 200g
生クリーム 200cc
砂糖 大さじ2〜3
レモン汁 大さじ1
作り方
1. ヨーグルトにドライマンゴーを入れて、
マンゴーがホエーを吸収するまで一晩
冷蔵庫へ。
2. ヨーグルトからマンゴーを取り出し、
レモン汁(大さじ1)を混ぜます。
ヨーグルトの量は500gくらいになります。
3. 生クリームに砂糖(大さじ2)を入れ九分だてに
します。
4. 2のヨーグルトに3の生クリームと、2で取り
出したマンゴーを好みの分量で刻んで加えて
よく混ぜます。
5. 茶漉しにキッチンペーパーをしき、
4を入れたら輪ゴムで結び、
ザルに並べて冷蔵庫で一晩水分を切ります。
美容家のIKKOさんおすすめの「おかえりマンゴー」、マンゴーの方ばかりフィーチャーされてますが、マンゴーの甘味が溶け出したヨーグルトも絶品です。
わたしのお勧めは、プレミアム湯田ヨーグルト🎶
手を加えなくても充分美味しいので、できればこのヨーグルトで作って欲しい‥かな😆
お高いだけの事はありますよ❣️
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17
件の返信
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投稿を表示チコリ さん、こんばんは
美味しい水きり方法をありがとうございます✨☆:*･ﾟ (●´∀`●) : *･ﾟ
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投稿を表示チコリさん。
おはようございます💕
あまり間食はしないのですが・・・
美味しそうなので引き寄せられました〰️💕🎶🎶
どんな食感か気になります〰️✨🙌✨
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投稿を表示オシャレなお写真ですね♪
とても美味しそう😍
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投稿を表示とても美味しそう！
自分でも作れるかなー！
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投稿を表示美味しそうです˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚こうゆうの作れるようになりたいです。
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投稿を表示湯田ヨーグルトだけでももっちりして美味しいのにさらに手を加えてるんですね。
どんな味か興味あります😊
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投稿を表示美味しそうですね
今度作ってみたいと思います😊
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投稿を表示マンゴーの甘味とヨーグルトが合って美味しそうです☺️
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投稿を表示マンゴー風味のヨーグルト、美味しそうで良いですね😋
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投稿を表示チリコさん、こんにちは。m(_ )m
マンゴーとそのヨーグルト、栄養も有って美味しそうですね。😋🍴💕
私も、IKKOさんの『おかえりマンゴー』見ました。😺
色々と楽しめますね。m( _)m