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happiness
2025/02/15 15:15

味噌仕込み🫘

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昨日から水につけておいた大豆を煮て、やっとお味噌の仕込み終わりました😹

お義母さんからのバトンを受け継ぎ、今年から私がメインでの仕込み☺️

去年レシピに投稿した覚書を頼りにどうにか作れました✨美味しくできるといいな😋🥰

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5 件の返信 (新着順)
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にこ
2025/02/15 21:26

出来上がりが楽しみですね😄

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happiness
2025/02/15 22:08

にこさん　ありがとうございます😊
楽しみです🎶☺️

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マリーモミ
2025/02/15 19:46

お疲れ様です😊
美味しいのは決まってますね🤭
待ち遠しいですね💘

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happiness
2025/02/15 21:06

マリーモミさん　ありがとうございます😊
美味しいと良いのですが🥰
ゆっくり熟成させましょう🫘🎶

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ちょこっぺ
2025/02/15 19:38

お疲れ様でした✨
出来上がるのが待ち遠しいですね😊

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happiness
2025/02/15 21:04

ちょこっぺさん　ありがとうございます😊
このペースだと食べるのは2年後になりそうです😆

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ちょこっぺ
2025/02/15 21:09

そうなんですね😱
私は2月2日に公民館主催のＷＳで仕込みましたが、12月の2週目の土曜に作った人が集まって樽開けしたモノの試食会と、豚汁と焼きおにぎりを作るそうです😁

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happiness
2025/02/15 21:15

できたてお味噌、きっと美味しいですよね😋
やっぱり半年か1年したら味見してみます😆🎶

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suimo
2025/02/15 19:11

綺麗にですね。お義母さんからのバトンタッチでは、家族分の仕込むようなんですね。代々味を引き継いでいくの、いいですね。

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happiness
2025/02/15 21:01

suimoさん こんばんは☺️
かつては親戚の分まで作っていたようですが、今はうちだけで消費しています😊
手作り味噌は美味しいので継続していければいいなと思います🥰

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ミモザ
2025/02/15 15:54

お疲れ様でした✨
美味しくできそうですね‼️✨
私は今週末に作る予定です☺️

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happiness
2025/02/15 17:05

ミモザさん　ありがとうございます✨
無事に終わってホッとしています☺️
ミモザさんも美味しいお味噌作ってください💪🎶

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