クッキング レシピ

■材料・分量
・じゃがいも　　250g

・バター　　　　10g

・塩昆布　　大さじ1.5

■作り方
①じゃがいもの皮を剥き、小さめの一口大に切る。耐熱容器に入れ、電子レンジで600W約3分30秒加熱する。

②フライパンにバターを溶かし、①のじゃがいもを加え、少し焦げ目が付くまで中火で炒める。

③余分な油分を拭き取る。塩昆布を加え、サッと炒めて、すぐに火を止める。

■おすすめポイント
じゃがいもを事前に電子レンジで加熱するので、あっという間に作れます。

バターのコクと塩昆布の旨味でビールが進みます。

■黄金ラガーの感想

クセが少なくスッキリした味わいなので、どんな料理にも合わせやすい飲み応えだと思います。