くぅ6233
2024/09/15 21:24
茄子と油揚げの中華サラダ
■材料 茄子、油揚げ、茹でアスパラガス ザクザク食べるラー油、ポン酢
■作り方 茄子は食べやすい大きさに切ります 油で炒め途中水を加え蓋をして火を通します 最後に食べるラー油とポン酢を入れ味を整えます 油揚げは油抜きをしてオーブントースターでこんがり焼き刻みます 皿に入れ刻み油揚げと混ぜアスパラガスを添えます
■工夫ポイント
茄子を揚げずに蒸し焼きにすることで油を減らせます✌️ 食べるラー油にはフライドガーリックが入っているのでわざわざニンニクを刻まなくて良いので楽チンです🎵
野菜セットと届いた食べるラー油なので辛さはそれほどでもありません そのラー油に応じて量を調整してください
ポン酢を足したことでさっぱり感を
近所の方に油揚げを頂いたので作ってみました トマトがあれば良かったのですが在庫無し
しらす入りのだし巻き玉子も作りました
𓆟🥚
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投稿を表示油が減らせる料理は嬉しいですね😃
美味しそうです👍
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投稿を表示くぅ6233 さん、こんばんは
中華サラダ、おいしそうですねぇ✨
だし巻き卵も、いいわぁ
(●´ㅂ`●)
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投稿を表示美味しそう😍
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投稿を表示美味しそうですね〜✨
油も減らせるのいいです😆
ちょうどナスを育ててるので、収穫したら作ってみます☺️
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投稿を表示油揚げとなす🍆があるので作ってみます🙋♀️
美味しそうです💕
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投稿を表示油減らせていいね👍️
美味しそうだわ。
そっか、トマトがあると彩りもいいですね。
やってみよー!
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投稿を表示お茄子は油だけで炒めると、どんどん吸収しちゃうからこのやり方良いわぁ😆🍆🎓👏✨
しらす入りのだし巻き卵も美味しそぉ〜😍🐟🥚✨
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投稿を表示食べるラー油以前ブームになって品切れ状態だったこと思い出しました!😆最近忘れていましたがこういう使い方便利ですね‼️美味しそうです👍💘
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投稿を表示オーブントースターでの一手間、ナスの一工夫、味付けは食欲増進で美味しそうです😋だし巻き卵も良いペアリング〜
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投稿を表示ナス美味しそうですね。これならばあまり油を吸わなくて済みそうですね。
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