トップ > DIYレシピ > クッキング > 葉にんにく味噌 はるかのん 2024/03/25 21:13 葉にんにく味噌 ■材料 葉にんにく きざみゆず 調味料 味噌 大 2 みりん 大 2 さけ 大 2 醤油 大 2 砂糖 小 1 炒め用 ごま油 ■作り方 葉にんにくを刻みごま油を入れたフライパンで しんなりするまで炒めます しんなりしてきたら調味料を入れ 煮詰めたら出来上がりです 刻みゆずを入れます ■工夫ポイント 火をとめてからきざみゆずをいれると ゆずの風味が残ります 甘味噌ですので甘さを控えめがお好みでしたら 砂糖を入れなくても良いです 冷奴に乗せたり熱々のご飯と一緒にどうぞ はるかのん クッキング 自家製葉にんにく 甘味噌 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 18 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2024/03/26 10:09 ニンニク大好きです。とっても美味しそうです。ご飯に合いますね。勿論冷奴にも。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 10:13 toshi コメントありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ こちらは、葉にんにくなのでにんにくの香りは少ないんです 刻みにんにくを入れるともっと香りがして 美味しいでしょうね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チコリ 2024/03/26 02:05 ニンニクの葉は売ってるのみた事ないので、自分で育てるのが手っ取り早そうですね😁 それまでニラで代用してみようかな😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 08:34 チコリ おはようございます😃 そうですね ニラみたいなので ニラで作っても同じ感じになると思いますよ👍👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Beni 2024/03/26 01:43 はるかのん 美味しそう。。。 ご飯が進みそうですね♫ お豆腐などに のせても美味しそう♫ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 08:26 Beni おはようございます😃 そうなんです 冷奴に ベストマッチですよねー✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yossy 2024/03/26 01:22 ご飯🍚が進みますね😅食べ過ぎに⚠️ ウチはもう柚子は食べ切ってないんですが,柚子の保存ってどうされてますか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 08:19 Yossy 一度に収穫しないで 少しずつ要る時に採るようにしてます あと、数個残してます しかしもう終わりですね シワシワになってきてますが 皮の香りはまだ有るのでそれを使ってます ちょっと前に、たくさん収穫した時に ハチミツでゆずジャムを少し甘さ控えめに作って冷凍保存してます 料理によってですが、砂糖控えめに作り それを使ってます 冷凍保存もOK🙆♀️ですよ✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yossy 2024/03/27 01:46 はるかのん ありがとうございます😊ウチはせっかちなので,一気にといっていいほど,11月頃には取り終わってました😅少し残しておかないと,長いこと使えませんよね。当たり前だけど🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/27 07:18 Yossy でもね、 今の時期木に残ってるのは ちょっと皮がシワシワ加減になり出して 良い状態では無いんですけどね🤣 まだ使えますよ😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Yossy 2024/03/27 09:08 はるかのん 👻🤭🫡👍👌 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/27 12:29 Yossy 🫡🤗🫡 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2024/03/26 00:23 柚子とごま油の風味も美味しそうです😋 さけも入っているので、炒飯にも如何でしょうか🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 08:32 べるん おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ そうなんです ゆず、ごま油がいい仕事してますね なるほどです 炒飯にも良さげー ですね ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mayumayu 2024/03/25 21:47 葉にんにく なんて知りませんでした いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/25 22:00 mayumayu コメントありがとうございます😊 我が家では、今シーズンで2回目ですが プランターでにんにく🧄栽培してるんです 大きめのは植えますが にんにくでも中に小さいのが有りますでしょう それは植えても成長しないので 別の所にちっこいのを植えとくと芽がでて 葉が出てきます その葉を食べるんです ニラのような感じの葉ですね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2024/03/25 21:26 はるかのんさん、こんばんは 万能なお味噌✨ いいですねぇ冷ややっこにのっけいたいです✨ヽ(´ω`)ノ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/25 21:49 シン ひよっこ 葵 コメントありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 冷奴に合うんですよー 我が家では、お通しに年中冷奴をだしてます (小さなパックの半分ですが...) ごま油の風味で白ご飯にも👍👍です いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 シン ひよっこ 葵 2024/03/26 20:28 はるかのん (●´ㅂ`●) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/26 23:45 シン ひよっこ 葵 (^_−)−☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mitsuko 2024/03/25 21:24 蕗味噌みたいな感じですかね〜 ご飯のお供に、美味しそうですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2024/03/25 21:44 mitsuko コメントありがとうございます😊 はいっ! そうですね〜 夏は自家製大葉で作りますがまだ出てきてないので 今は、ちっさなにんにくを植えて出て来た 葉で作りました いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ニンニク大好きです。とっても美味しそうです。ご飯に合いますね。勿論冷奴にも。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ニンニクの葉は売ってるのみた事ないので、自分で育てるのが手っ取り早そうですね😁
それまでニラで代用してみようかな😆
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそう。。。
ご飯が進みそうですね♫
お豆腐などに のせても美味しそう♫
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ご飯🍚が進みますね😅食べ過ぎに⚠️
ウチはもう柚子は食べ切ってないんですが,柚子の保存ってどうされてますか?
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示柚子とごま油の風味も美味しそうです😋
さけも入っているので、炒飯にも如何でしょうか🤤
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示葉にんにく
なんて知りませんでした
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示はるかのんさん、こんばんは
万能なお味噌✨
いいですねぇ冷ややっこにのっけいたいです✨ヽ(´ω`)ノ
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示蕗味噌みたいな感じですかね〜
ご飯のお供に、美味しそうですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示