CAINZ DIY Square

作品投稿

Yossy
2024/05/28 23:28

大葉ふりかけ

手のひらサイズの大きな大葉をもらったので,簡単レンチンでふりかけをつくりました。

◼️材料

大葉・・・・・・・大きいので12枚

(普通のサイズなら2〜30枚)

塩(今回は岩塩,天然塩がいい)・・・・・・・適量

大きく成長し過ぎた大葉
手のひらが隠れるほど大きな大葉
洗って,キッチンペーパーで水分を取り,塩を振りかける
レンチン600W2分でこんなに縮みます
袋に入れて揉んで,細かくします。

超簡単に出来上がり

ご飯にふりかけたり, 納豆に混ぜたり,ドレッシングにちょい足ししたり,いろいろ使えます。

 

⚠️洗った大葉の水分はしっかりとることと,耐熱皿に並べる時,大葉が重ならないようにするほうがいいようです。

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9 件の返信 (新着順)
Canopus★
2024/05/29 12:32

大きくなってしまったのでも出来るから、いいですね!

やってみようと思います!


Yossy
2024/05/30 06:38

大きさ関係なしでできるし,簡単なので⚠️点に気をつけて作ってみてください🤗

てんこ
2024/05/29 11:02

保存・保存 (・∀・)イイネ!!



今見ました。作晩見てたら、夕飯にやった~~のに

ちょっとやばそうなのが、残ってたの( ^ω^)・・・


Yossy
2024/05/30 06:34

簡単なので,⚠️点に気をつけて,作ってください🤗

たまご
2024/05/29 07:31

大葉ふりかけいいですね✨
毎年こぼれだねからたくさん大葉が育つので食べきれなくていましたが、今年はふりかけ作ってみます😃


Yossy
2024/05/29 18:45

たくさん作れそうですね。常備できそう😊
⚠️点に気をつけてください

べるん
2024/05/29 06:45

とっても大きな大葉で、美味しそうですね✨
レンチンで、出来るんですね。
是非作ってみたいです🎶


Yossy
2024/05/29 18:42

簡単なので作って常備してください😊
⚠️点に気をつけて🤗

スーさん
2024/05/29 06:34

大葉、大好きです。😊
簡単そうなので、やってみたいです。🤗


Yossy
2024/05/29 18:32

僕も大葉は大好きです。
簡単そうじゃないです。
簡単‼️なんです🤣
⚠️点に気をつけて
是非作って見てください💪

かずん
2024/05/29 05:13

大葉のゆかりご飯ですね✨
美味しそうです🤩🎶
Yossyサン最近色々料理を楽しんでらして凄いですね😋👍


Yossy
2024/05/29 18:23

なかなかいけますよ。😋
簡単時短クッキングしかできませんから😅😆🤣😊💪

菊ミニ
2024/05/29 05:11

大葉のふりかけ,色が綺麗ですね。
レンチンでできるなら作ってみたいです。

保存も出来ますね。
やってみます。


Yossy
2024/05/29 18:16

簡単レンチンです。保存もできて,👍です。

⚠️点に気をつけて

是非作ってみてください🤗

Grass艹crown
2024/05/29 03:11

大葉のサイズが見たこと無いくらいのデカさで驚いたっ🤣👍🌿💥‼️✨

レンチンでパリパリ乾燥させて、岩塩の旨みとマリアージュ美味しそう😋🌿💒🧂🖤✨


Yossy
2024/05/29 18:09

ウチで作ると虫食いだらけで,ほとんど食べられないんです。師匠の畑のは無農薬なのに虫食いなし。ウチは放ったらかしだから?😅
手のひらが隠れる大きさにビックリですよね。😳😲スーパーで買う3・4枚分の大きさがあったので,ふりかけに。
簡単だし,僕でもできる🐘
岩塩で旨みも👌塩の強さも加減できて👍でした

チコリ
2024/05/29 00:32

簡単に作れるんですねー😳
彩りによし、栄養もありで常備しときたいです🎶


Yossy
2024/05/29 17:55

そうなんです。簡単なんです。
でないと僕にはできない😆🤣
常備ですね😄