CAINZ
2025/09/29 18:20
豚肉の生姜焼き【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
豚肉の生姜焼き
こちらのレシピは
【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
を使用しています。

【材料・分量】3~4人分
材料 | 分量 | |
豚こま切れ肉 | 400g | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
A | 酒 | 大さじ1 |
みりん | 大さじ1 | |
砂糖 | 小さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
おろししょうが | 小さじ1 | |
ごま油 | 小さじ2 | |
小ねぎ小口切り | 適量 |
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにする。 |
②レンジグリルに豚こま切れ肉、Aを入れ、手で良くもみこむ。 |
③玉ねぎを上に広げてのせ、蓋をし、電子レジ500Wで4分加熱する。 |
④一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、全体を混ぜ、再度蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。 |
⑤電子レンジから取り出し、蓋を外し、良く混ぜる。蓋を外したまま、電子レンジ500Wで2分加熱する。 |
⑥電子レンジから取り出し、お好みで小口ねぎを散らす。 |
【レンジ出力について】
・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |

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