クッキング レシピ

CAINZ
2025/09/29 18:20

豚肉の生姜焼き【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】

豚肉の生姜焼き

 

こちらのレシピは
【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
を使用しています。
 

【材料・分量】3~4人分

材料 分量
  豚こま切れ肉 400g
玉ねぎ 1/2個
A 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが 小さじ1
ごま油 小さじ2
  小ねぎ小口切り 適量


【作り方】

①玉ねぎは薄切りにする。
②レンジグリルに豚こま切れ肉、Aを入れ、手で良くもみこむ。
③玉ねぎを上に広げてのせ、蓋をし、電子レジ500Wで4分加熱する。
④一旦電子レンジから取り出し、蓋を外し、全体を混ぜ、再度蓋をし、電子レンジ500Wで5分加熱する。
⑤電子レンジから取り出し、蓋を外し、良く混ぜる。蓋を外したまま、電子レンジ500Wで2分加熱する。
⑥電子レンジから取り出し、お好みで小口ねぎを散らす。

 

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。
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