ここ2週間、丸太と戯れてる姿しか投稿してなかったシダーローズです。
「コイツもしかしたら丸太しか切れないんじゃないか?」と思っとられる方も多いと思うので、今日は違う物切りました。
冬瓜です。
皮剥いて一口大に切ります。

それとみんな大好き「かしら肉」炒めて

で、この間キムチ鍋したあと、濾して取っといたキムチ鍋のスープ使ってキムチカレーに。

ペットボトルで冷蔵庫保存
噂では聞いてたけど、鍋つゆの残り使ったらめっちゃ良い!
なんか味に深みとコクが出る感じ〜。
冬瓜も煮込んでも煮崩れないのにしっかり味が染み込んで美味しいー

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投稿を表示鍋つゆの再利用(なんか食べ物らしくない表現ですね、なんと言えば美味しい表現になるかな)💡
いつも勿体無いなと思ってました。
ご飯入れたりうどん入れたりするけど、炭水化物いらない、という日もあるし。
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投稿を表示冬瓜までもが丸太に見えてくる不思議🤣🙌🍐✨
えっ、凄い😳‼️💨✨
冬瓜の皮剥き丸のままの状態でシダ姉ぇ出来るのっ😵🙌🍐🔪⁉️✨
私は包丁じゃ固くて剥けないからピーラーを使うんだけど、先に縦に割って切れ目からピーラーでやらんと固過ぎて出来無い〜っ😂🙌🍐🔪💦
豚かしらと冬瓜のカレーだけでも旨いの間違い無しなのに、今回はキムチ鍋の繋ぎものスープも足しててこれまた美味しそぉ〜🤩🙌🍐🐷🌶️🍛✨
カレーにキムチ味加える発想無かったから新鮮っ😆👍🍛🌶️🆕✨