クッキング

かずん
2026/02/20 14:47

鳥料理

昨日の夕食は 鳥料理

ブロッコリーとゆで卵のサラダ、手羽中のガーリック風味の塩焼き、鶏つくね(残り物)、鶏ごぼうご飯、豆腐ととろろ昆布の味噌汁

 

 

手羽中は お肉屋さんに 事前に電話注文して 生の2kg袋を購入しています

骨切り後 まとめて味付けをして冷凍しています

焼いても 唐揚げにしても美味しいので便利に使っています

 

我が家では あ~今日 ご飯作るのが面倒😫という時登場するんですよ~ꉂ🤣w‪𐤔

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2 件の返信 (新着順)
まっさん
2026/02/20 17:39

とっても美味しそうです。
今、ゆで卵のレシピを覗いて来ました。綺麗な半熟卵で料理も引き立ちますね。炊き込みご飯も美味しそう。夕飯準備がこれからなので、無茶苦茶迷いがでています。😂😂😂😂


かずん
2026/02/20 17:55

まっさんサンありがとうございます🎶

ゆで卵は急冷で 隙間が空くので白身が柔らかめでも 何とか良い感じになりますよ✨
鶏ごぼうは やっぱ美味しいよ~😋💕

夕食の支度って面倒な時あるよね( ̄▽ ̄;)
そんな時 出てくる手羽中🤣💦
一応 メインになるから あと副菜作れば良いだもん(≧∇≦)b
手抜きも必要だよ~🤣👍

はっちゃん
2026/02/23 12:02

美味しそう

かずん
2026/02/24 05:48

ありがとうございます😊鳥料理も美味しかったです

べるん
2026/02/20 16:21

かずんさんは、お料理の事前準備も丁寧で、見習いたいです😍
鳥のコースメニューの様で、食欲をそそられます🎶
美味しそうです😋


かずん
2026/02/20 17:49

べるんサンありがとうございます🥰

基本面倒くさがりなんで どこで手を抜こうか❓って考えてますꉂ🤣w‪𐤔

冷凍しておくと 誰かから何かもらった時 「持ってく?」って渡せるのも良いんですよ~(≧∇≦)b

自分で言うのもなんだけど みんな美味しかったです😋