作品投稿

シダーローズ
2022/05/13 20:32

アルファルファプロジェクト完了

5/6に始まったアルファルファ簡単栽培もついに完了しました。

今日の夕飯はアルファルファをトッピングに使った冷麺です。

(実は食べた後でせっかく作った蒸し鶏を乗せるのを忘れていたことに気付きました😭まぁスープ餃子もあったからいいけど…)

大人3人、ふんだんに使っても総量の半分くらいで充分でした。

残りは明日サラダにして食べます。

ご馳走様でした🙏

 

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6 件の返信 (新着順)
Grass艹crown
2022/05/15 04:08

そちらは冷麺が食べられる気温なのですねぃ♨️✨
娘氏と同じ空気を吸わせて頂いておる埼玉県民は、未だ温かい飯が食べたい気温でした🫡🌡

もしゃもしゃアルファルファーさん、美味しくお口にダイブされたんねぃ😋✨

先日おださんが海無し県在住にも関わらず、寿司屋になり🍣✨
今度はシダーローズさんまで飲食業界に進出しちまいやがりっ🔪🍜🧊✨
えーと、三馬鹿トリオとか言い出した元凶のワタクスは、カレー屋開けば追い付けるかしらと焦っとるわっ👳🏾🍛‼️💨

いや、カレーは3日間食べたから、和食屋開店したいんだけど、また3日後には洋食屋になりたいんだろなって🤣
閉店と開店繰り返すのが主婦やんなぁ🔪✨


シダーローズ
2022/05/15 13:13

365日、無休の料理店のオーナーシェフとしては召し上がる方の好みばかり優先していては色々成り立たないので、「賄い飯風」やら「シェフの気まぐれ〇〇」やら「創作〇〇」やらで乗り切っていかないとねー。
Grass艹crown さんならさしずめ
「自家製フレッシュハーブをふんだんに使った創作無国籍料理」ってとこかしら?なんだかカッコイイわぁ🧑‍🍳🍛🌮🍜

マッキー
2022/05/14 10:18

沢山出来るんですね。💕

冷麺美味しそうだなぁー、うちも冷麺にしょう。😊💕


シダーローズ
2022/05/14 20:55

アルファルファってようは生で食べれるもやしなんで、冷麺や棒棒鶏にも合いますよ!

べるん
2022/05/14 09:33

美味しそうな盛り付けですね😋
今日は、サラダ良いですね✨


シダーローズ
2022/05/14 20:58

アルファルファは豆科なので日にちが経つと臭みが出てくるんですよねー。新鮮なうちにさっさと食べてまた栽培します。

コウモリ
2022/05/14 06:50

シダーローズさん。
冷麺ひとつお願いします🍜
蒸し鶏をトッピングで👍

美味しそうだなぁ㊗️


シダーローズ
2022/05/14 07:26

はーい、冷麺ひとつ入りまーす♪
蒸し鶏マシマシで〜

コウモリ
2022/05/14 07:33

よろしくデス🍜
マヨネーズを掛けて食べますか⁉️
冷麺に⚠️
美味しいですよ🚀

シダーローズ
2022/05/14 07:44

かけますよ〜、油が入ると美味しいんですよねー

コウモリ
2022/05/14 08:02

良かったです❣️
意外と、えっ💦 って言われてしまうもんで👍
仲間デス🚀

🧸MAKO
2022/05/14 08:45

こちらにも冷麺お願いしまーす🙋‍♀️
マヨネーズ付きで💕

シダーローズ
2022/05/14 20:54

あいよー。冷麺一丁ヨロコンデー。マヨネーズマシマシヨロコンデー

おださん
2022/05/13 23:24

こんな時間に見るんじゃなかった
お腹減った!


ちぇりすけ
2022/05/13 23:46

ぐぅぐぅ、お腹が鳴り出しました🤤💓

シダーローズ
2022/05/14 07:41

予期せぬ飯テロになっちゃいましたねー😅
ところでパスタを中華麺に変えるやり方ってご存じですか?
パスタを茹でるときに、パスタ100gに対して大さじ1の重曹を湯に入れてからパスタ入れて、指定の時間より2分長く湯がくんですよ。
あとは熱いままラーメンにしてもよし、水でシメて冷麺にするもよし。
一度試してみてください🍲

おださん
2022/05/14 07:43

朝飯決まったわ(笑)

ぷりぶり
2022/05/13 23:01

美味しそう〰️😋💕
うちの旦那様はカイワレ大根やアルファルファが好きでないらしく、食卓に上らず〰️😭💔
ひとりで食べちゃおうかしら🤭💓


シダーローズ
2022/05/14 07:31

スプラウトって独特のクセがありますからね。
自家製のアルファルファはかなりマシなのでぷりぶりさん専用で栽培して美味しそう〜に旦那さんの前で食べてください😋