DIYアワード2025

ぽんちゃん
2025/09/19 10:24

ひじき入りの、おいなりさん

■作品内容

豊川稲荷のお稲荷さんを参考にしました

■こだわりポイント

ひじき、人参、シイタケ、油揚げをフライパンで炒めてから炊飯器でお米と一緒に炊き上げ、鰹節の出汁と醤油、砂糖で煮詰めた油揚げに炊き上げたご飯を入れました。

お出汁が染み込んだ油揚げで包む事で食べた時にジュワーとお出汁が口の中に広がり、とても美味しかったです。

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2 件の返信 (新着順)
toshi
2025/09/20 08:53

おいなりさん、美味しいですよね ひじきを入れたのですね 自分も上手くは出来ないのですがまた作ってみたくなりました😊

べるん
2025/09/19 15:53

具材と出汁の味わいが 口一杯に広がって、とても美味しそうですね😋


ぽんちゃん
2025/09/19 17:58

はい!食べる時にお出汁がじゅわーと溢れてしまうほどです😆
お出汁を食べてる感覚ですが、ご飯もべちゃべちゃになり過ぎず、程よいしっとり感で😊