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ナスの煮浸し

アイキャッチ

ナスを1本づつラップにつつみ

レンチンしてそのまま冷水に漬けてから

手で裂きますます

おろし生姜、大葉、いりゴマ，鷹の爪　

を入れた麺つゆに漬けて出来上がりです

こちらが　今日のメインでした😅

ブリの照り焼き
ゴボ天を添えて

はるかのんクッキング

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2 件の返信 (新着順)

Kurimaro

2024/06/25 09:07

美味しそう😋
煮浸し良いですね。美味しいですよね😊

、他2人がリアクション

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はるかのん

2024/06/25 10:52

Kurimaro

コメントありがとうございます😊

揚げ浸しもいいんですが
なんせナスは油を吸いまくるので
レンチンして煮浸しにしました✌️

がリアクション

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Sachicyaro

2024/06/25 08:26

なすの美味しさにはまってます✌️
昨夜は、ピーマン🫑と一緒に炒めました。今日は、煮浸し!決定です✌️
ありがとうございます😊

、他2人がリアクション

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はるかのん

2024/06/25 08:57

Sachicyaro

おはようございます🌞

ナス自体クセが無いので
どんな味付けでも美味しいんですよねー✌️

煮浸しは漬けるだけなので簡単ですね

、他1人がリアクション

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