トップ ＞ その他 ＞ 手前みその仕込み ふーふーちゃん 2023/02/23 14:23 手前みその仕込み 梅（うめ） 麦味噌仕込みました。10ヶ月後 12月に食べれます。 梅（うめ）さんの投稿見ていつか作りたいとアンテナ張ってました。コープ自然派主催で手前みそ講座行ってきました。 こんな簡単に出来るんだ！ コツも教えて頂きました。 容器の底の形状に沿って塩10gをまんべんなく撒く。 味噌を入れたあと空気が抜けたら縁に沿って塩10gまんべんなく撒く。上からラップをかけてお皿に入れたワサビを乗せて蓋をする。 ノートにも📝。🙌 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 源 2023/02/23 21:36 お疲れ様♪ 麦味噌いいですね食べれるのが楽しみですね！ 生のワサビ？おまじない！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふーふーちゃん 2023/02/24 09:14 源 カビ除けです。 こうするとカビが生えません。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あにー 2023/02/23 14:29 おいしいお味噌が出来ますね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふーふーちゃん 2023/02/23 14:48 味噌作りは材料や容器そして重しなど大変と思ってました。 目から鱗、簡単でした。 やれて良かったです😍 いいね 返信する
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投稿を表示お疲れ様♪
麦味噌いいですね食べれるのが楽しみですね！
生のワサビ？おまじない！
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投稿を表示おいしいお味噌が出来ますね😋