トップ ＞ クッキング ＞ 料理 ＞ 実山椒 はりねずみ 2026/05/27 08:12 実山椒 きれいな実山椒を産直で見つけました。 実を丁寧にとります。根気要ります。 熱湯で湯がき，冷水で1時間ほどあく抜きします。水気をよくとり下処理終わりです。 定番の山椒じゃこ だし醬油に漬け込んでみました。 残りの実は冷凍保存しました。楽しみながら、食べたいと思います。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/05/28 11:20 暑くなると 山椒が美味しく感じますね💕︎ チリメン山椒大好きです🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はりねずみ 2026/05/28 11:28 かずん 山椒好きなんで、頑張りました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/05/28 12:40 はりねずみ 私も凍らせているので チリメン山椒作りたいです🥰👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はりねずみ 2026/05/29 07:38 かずん 冷凍分で何回も作ります。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/05/29 10:22 はりねずみ 冷凍しておけば 食べたい時に作れるのが嬉しいですよね♡ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2026/05/27 10:41 白いご飯や、おにぎりにも良いですね🎶 爽やかな初夏を感じるお色も綺麗ですね💚 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はりねずみ 2026/05/27 19:19 べるん ありがとうございます。 いいね 返信する
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投稿を表示暑くなると 山椒が美味しく感じますね💕︎
チリメン山椒大好きです🥰
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投稿を表示白いご飯や、おにぎりにも良いですね🎶
爽やかな初夏を感じるお色も綺麗ですね💚