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DIYレシピ

はるかのん
2024/03/27 21:29

チョー簡単 ちぎりナスと絹厚揚げの南蛮漬け

■材料

ナス、絹厚揚げ,刻みネギ

カンタン酢

下味用の 酒、お好み焼き粉、炒め油

 

■作り方

ナスを食べやすい大きさに手でちぎる

絹厚揚げ一口大に切る

ナスと,厚揚げを酒にしばらく漬けておいてから

 

ビニール袋に入れお好み焼き粉をまぶしたのを

フライパンでこんがりと炒めて

カンタン酢をかけて刻みネギをトッピングで

出来上がりです

 

味付けはカンタン酢だけですので

チョー簡単です‼️

■工夫ポイント

片栗粉では無く お好み焼き粉を使う事で

調味料は要りません

味が染み込みやすいように

 ナスを手でちぎります

 冷蔵庫に有る食材で作れます。

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29 件の返信 (新着順)
まきた
2024/04/06 09:02

簡単で良いですね🎵


はるかのん
2024/04/06 19:43

まきた さん
こんばんは〜
コメントありがとうございます😊

はいっ!
具材を炒めてカンタン酢を混ぜ合わせるだけなので酢❗️ 笑笑

ひまわり
2024/03/30 04:17

おいしそう🍆🍆
(⁠•⁠ө⁠•⁠)⁠♡


はるかのん
2024/03/30 07:29

おはようございます🌞

コメントありがとうございます
カンタン酢でお手軽南蛮漬け❗️
楽ちんです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

toshi
2024/03/29 14:47

とても美味しそうです。ある物で作れるなんて素晴らしいですね。


はっちゃん
2024/03/29 17:36

美味しそう🍆

はるかのん
2024/03/29 18:43

ナス,厚揚げは、だいたい
冷蔵庫にストックしてますので
思い立ったら直ぐ作れますねー✌️

おーくみ
2024/03/29 00:00

お酢大好きなので作ってみます❣️美味しそう〜


はるかのん
2024/03/29 00:11

これからの季節に良いですよサッパリと🤩

nohashi
2024/03/28 23:56

ちぎったほうが味が染み込む気がする😆
豪快にちぎってみよう👍


はるかのん
2024/03/29 00:09

そうなんですよね
ちぎってください🫡

Sachicyaro
2024/03/28 23:04

なすを手で、ちぎったことが、なかったです😅


はるかのん
2024/03/29 00:10

豪快にちぎってくださいね🤩

Sachicyaro
2024/03/29 08:55

味がよく染みそうですね✌️

はるかのん
2024/03/29 11:05

はい!そうなんです
カンタン酢 シミシミで
長く漬け込まなくてもOK🙆‍♀️なのです👌

コスモス
2024/03/28 22:12

嬉しい簡単メニューです🤗


はるかのん
2024/03/28 22:19

ナス、厚揚げは、色々な料理に使えますので
常備してます

簡単なので直ぐに出来上がります✌️

ルナルナ🌙
2024/03/28 21:31

ナスを手でちぎりなんて、考えたことありませんでした😳今度やってみます🍀*゜


はるかのん
2024/03/28 22:00

豪快にちぎってくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
わりと簡単にちぎれます
不揃いがまた,いいんですよ✌️

M
2024/03/28 21:20

簡単レシピはありがたいです😊


はるかのん
2024/03/28 22:04

簡単なので
是非作ってみてくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
なすび サクサクっとちぎれて
おもしろいですよ😉

M
2024/03/29 14:38

🙋‍♀️

はるかのん
2024/03/29 18:41

🫡🫡

ちーず
2024/03/28 18:57

厚揚げは味染みるため、手でちぎったことありましたが、ナス🍆はなかった😄
どっちもちぎって、チョー簡単👍こりゃイイ😆


はるかのん
2024/03/28 20:18

チョー簡単でしょう⤴️
チョー美味しい⤴️

作ってみてくださいね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪