りかちゃん
2024/05/01 16:42
鶏モモ肉、味噌ダレで
■材料
鶏モモ肉
味噌ダレ
■作り方
鶏モモ肉を適当なサイズにカット
塩コショウしておく
フライパンでこんがりするまで焼く
いらない油が出てきたら、キッチンペーパーでふきとる
焼けたらお皿にあけて、味噌ダレで頂く
■工夫ポイント
ただ焼くだけですので工夫はありません😅
埼玉の東松山地方では、焼鳥は何故かカシラの事だそうです。
カシラって豚じゃん、と思いますが、味噌ダレ付けて食べるのが一般的だそうです。
私があまりカシラ肉が得意じゃないので、鶏モモ肉で頂きました😊
ニンニクたっぷり入っていて、おかずでも飲みのアテにもなります☺️
共有する
コメントする
13
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌ダレ、お写真では少し赤くみえますが甘辛なのかな？
美味しそうですが、ベルクが近くにないやぁ😭
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ついつい鶏の油取らずに焼いてしまうのですが、しっかり取るからこそのタレ映えですね😋味噌だれ美味しそうです
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これは最高ですよ。ビールがバッチリ合いそうですね。🍻
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味変できていいですね😄
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌だれ鶏肉に、合いますね！
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌だれ、美味しそうですね😋
食べてみた〜い💕探してみま〜す😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌ダレ初めて見ました！
ベルクはあまり行かないスーパーですが、今度探してみます🎶
焼きおにぎりにも合いそう💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示この味噌ダレ美味しいですよね。
地元では『利根味噌』と言ってます。
子供の頃からお家にあって、温かいご飯やラーメンはもちろんけんちん汁に入れても美味しいです。
これからの季節はキューリに付けて食べる事が多いです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌だれ 美味しそうですね😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示味噌だれ食べてみたいです✨