CAINZ DIY Square

作品投稿

totoro
2023/05/07 07:34

あれ~!熟成しておいた手羽元食ったのだ~れだ!爆笑

わたしのGWのミッションでやりたかったこと「手羽元とカレイの薫製」これはやり遂げたいですねー!

最終報告はまた後になりますが、今日はコウモリさんをネコバスでお迎えに行く約束もありますので、ここまでの経過をお伝えしますねね。

まず、5月1日の夜に手羽元をジプロックでめんつゆに漬け込みました。ブラックペッパーとクレージーソルトはお忘れなく入っています。
5月3日に燻製をやりましたが、最高の出来です、本当は冷蔵庫で少し熟成させたいのですが、たまらず一本試食。はぁ~!いやぁ~!来れは、もう旨い!
先日購入したカレイの燻製もやりました。いい色にいぶされていますよー!

さて、変です。手羽元は8本あって、3人家族2本づつ賞味して、残り2本は冷蔵庫で熟成させてからいただこうと思ったのですが、もうありません。あっれ~!やられたぁ~!でも、いいんです。それだけ、美味しかったのだから、誰が食べたかなんて追求しません。むしろ嬉しい限りです。それにまだ、カレイの燻製がありまーす。それではコウモリさん、お迎えに上がりますよー!

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7 件の返信 (新着順)

totoroさん❗ウチのバス停で待ってます😆 ネコバスの手配宜しくお願いします😸🚌

totoroさん、こんにちは~
カレイいい色ですねぇ
手羽先、大人気ですねぇ✨
ネコバス、大忙しですねぇ
ちゃっかり私も、バス停で、手を挙げてま~す( ˆºˆ )/


totoro
2023/05/07 16:46

はーい、葵ひよっこさん、今行きまーすよー!待っててねー(^^)/

ヾ(´▽`*)

ハナミズキ 
2023/05/07 10:59

手羽元も美味しそー(@ ̄ρ ̄@)(@ ̄ρ ̄@)
冷蔵庫で熟成するとさらに美味しんですね😆
そりゃ熟成前に食べちゃいますね🤣
カレイも美味しそー😍
猫バス🚌大忙しですね😆

ぷぅ
2023/05/07 09:52

お、お、美味しそう、、、🤤

シダーローズ
2023/05/07 09:15

手❤︎羽❤︎元‼️ いい色着いてますねー😍
こんなに美味しそうなんですもん、こっそり食べてしまいたくなる気持ちわかります。
鰈も美味しそうですね。
え?ネコバスでお迎え?燻製食べ放題?(ちがうそうじゃない)
今から急げば間に合いますか?


totoro
2023/05/07 09:50

はい、シダーローズさん、それでは、コウモリさんの「洞窟前のバス停」後にシダーローズさんの「妖精のお家バス停」に向かいますので遅れないでくださいねー(^^)

シダーローズ
2023/05/07 10:06

わーーい🙌 ありがとうございます〜😋

コウモリ
2023/05/07 07:58

totoroさん。
待ってましたぁ➰✨🙌
近くのバス停🚏でお願いします😸🚌💨「コウモリの洞窟前」🚏⚠️

ほんまに💨美味しそうじゃないですかっ🍗💕
大満足➰✨🥳✨🎉

きき
2023/05/07 07:45

わ~😺バス🚌私も、このフカフカな😺バス🚌体験しましたが、サツキやめいの様な、フカフカではなかった😭
😺バス🚌でコウモリさんをお迎えなんて😁そこで、美味しく出来た手羽先の燻製食べれるなんて😁いいな〜🙌ジブリ好きな私は、手羽先も気になるけど😁😺バス🚌のお迎えの方が気になる😁夢の話ですがね〜😁


totoro
2023/05/07 09:54

はい、それでは、ききさんのお家にもにお迎えに上がりますよー!手荷物と、あっ!ビールは忘れないでねー!遅れないでくださいよー!(^^)/

きき
2023/05/07 10:01

ビールは、北海道なのでそちらで😁サッポロビールの限定を🤗