CAINZ DIY Square

作品投稿

Beni
2024/02/18 01:00

旬菜 蕗のとうの天丼弁当【農家の食卓編】

我が家の蕗のとう 初収穫❣️大きいザルに山盛り2杯採れました 今年は、近所の散歩の人たちに、引っこ抜かれていません(笑)

 

蕗のとうの天ぷらは、本当に美味しいと思います😋その他、ナス、さつまいも、海鮮かき揚げ(🦞🦑ムール貝と玉ねぎ)

↑蕗のとうがメイン

天丼のつゆは、本返しを薄めて作りました

 

本返しの作り方、わからない方は、下記をご参照くださいませ

↓↓↓

https://diy-square.cainz.com/announcements/twpqd6avtusm57ho?tree=ejsqbbvgfo5ccfkp&tree_type=AnnouncementCommentReply

↑パスタの上に、蕗のとうの天ぷらを載せてみましたが、ちょっと合いません!(笑)パスタの時は、蕗のとうは、炒めた方が美味しい

明日のランチタイムが楽しみです♬

 

本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝

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4 件の返信 (新着順)
かずん
2024/02/19 08:04

蕗のとう もう出ているんですね😳
ウチは未だ出てなかったような🤔?
アレ?枯れたかな?
蕗のとうのパスタ 自作じゃないとなかなか口には入りませんね🎶
旬を堪能😋パワーアップ出来ますね🥰

mitsuko
2024/02/18 10:57

ふきのとう〜春らしい美味しそうなお弁当ですね🍱
お花見したくなりますね😊

ダンボ
2024/02/18 07:48

春を感じるお弁当、いいですね!
ご飯に味がしみ込んでいて美味しそう!

Hanamaru
2024/02/18 07:43

美味しそうなお弁当!
もうふきのとうが出てるんですね~
春ですね~