Grass艹crown
2024/04/11 01:21
【あっちゅー間に出来て超簡単😆🙌⏰🔜‼️中華風かき玉豆乳コーンスープ🍲🥚🫘🥛🌽✨】
簡単調理で直ぐ出来るコーンスープは如何でしょうか😆🙌🍲🔜⁉️✨
■材料&作り方
味醂・酒・豆乳・鶏ガラスープの素・コーン缶・戻した刻み木耳✨
(あと写真無いけど新玉を2㎤っくらいのざく切りにした物🧅🔪✨)
調味料とコーン缶・木耳を鍋にドボン🍶🌽➰🥘‼️💨
沸騰して3分ほど煮たら新玉を追加➰🧅✨
火を通し過ぎない加減で新玉のしゃくしゃく感が残る様に煮てる間に、溶き卵と水溶き片栗粉を準備しておいて〜🥚🥢
火を止め水溶き片栗粉を入れ混ぜた後、溶き卵を入れてふわふわスープに🥚🥢✨
豆乳を足して再沸騰させるぅ〜😁👍🫘🥛➰🍲🔥🔜‼️✨
お椀によそって胡麻油をチョイ垂らしたら出来上がりぃ〜😋🍲✨
■工夫ポイント
新玉使うとあっちゅー間に煮えるし、ざく切りの適当で包丁使うのもコレだけっ🤣🙌🧅🔪‼️✨
他の具材もコーン缶と木耳だからさっと煮で簡単✌️✨
時間の無い時のお料理でも直ぐ出来るし工程も簡単だよっ😘👍🔜‼️✨
なのに新玉のしゃくしゃく感・木耳のコリコリ感・コーンの粒々感と食感の異なる美味しさを同時に楽しめるっ😁✌️🦷✨
昨日のラインナップは、ウドの辛子酢味噌・中華風かき玉豆乳コーンスープ・ウドの皮の金平・合挽とニラの麻婆豆腐っぽいやーつ・二十五雑穀米でしたぁ〜😋🍚✨
この日はお豆腐被りしちゃうから入れなかったけど、
お豆腐でボリューム出しても美味しいよっ😚🎶⬜️✨
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投稿を表示Grass艹crown さん、こんばんは
中華風かき玉コーンスープ、とっても手間がかかりそうなイメージですが、なんとっ、包丁は新たまをきるのみとは✨
なんてすてきなごちそうでしょう✨ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示豆乳でクリームスープみたいになった感じか美味しさ増しましです🤭
「乾燥キクラゲ」打つと出ますね😵
豆腐入れて食べてみたいですね💖
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投稿を表示パパッとこう言う料理作れる主婦になりたかった😆
わたしはいまだにレシピ本みながら作ってます📕
ウドも美味しそう😋
調理法も知らなくて、買ったこともないなぁ🥲
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投稿を表示🦍母ちゃんお腹すいたー！！🤤
超簡単といえども、いろいろ調味料入ってますよ(^^)美味しそうです🤤
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投稿を表示😋美味しそう🤤
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投稿を表示お手軽なのに美味しいなんて最高です😄
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投稿を表示ゴマ油か！
いつものスープに入れたら味チェンだわ♪
柔らか新タマもなるほどねぇ😆
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投稿を表示とろみのある中華風コーンスープ、簡単で美味しそう😍大きなボールでた〜〜〜っぷり頂きたいですね🤗
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投稿を表示コーンスープ美味しそうですね！
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投稿を表示Grassさん、こんにちは。m(_ _)m
中華風のコーンスープ美味しそうですね。😋🍴💕
水溶き片栗粉とごま油が入ると、たちまち中華風になりますね。😌🌸💕