クッキング

あかさん
2026/06/27 11:20

厚揚げと蒟蒻のオイスターソース炒め

手作り蒟蒻を厚揚げと一緒に炒めました♪

収穫した大根の葉っぱが残ってたので色付けに一緒に炒めました😄

とうがらし🌶️も味付けに足しました😉


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2 件の返信 (新着順)
Sayacoco
2026/06/27 13:31

美味しそう😊
身体に良い食材ですね🙆

蒟蒻手作り✨✨✨


あかさん
2026/06/28 20:02

ありがとうございます😊
手作りの蒟蒻は美味しいですよね😋

ふーふーちゃん
2026/06/27 12:12

レシピお願いします🙏


あかさん
2026/06/28 20:01

ふーふーちゃんさん、気に入っていただきありがとうございます😊
レシピをだなんて教えるほどたいしたものではなく、とても簡単に作ってます♪
・厚揚げは1パックで切れてるものだったので、フライパンに油をひいて、こんがりするように返しながら炒めます
・蒟蒻は一口大に切って、一緒に炒め、細かく切った大根葉を入れ、しんなりしたら味付けしました
・とうがらし🌶️は蒟蒻と同時に炒め、味付けにオイスターソース大さじ2を入れ、絡めながら炒め、みりんを少し加えたら出来上がりです
お味は、色々お口に合うよう調節してください🙂‍↕️
炒めるだけの簡単なレシピなので、使ってみてください🤗

早速今晩のおかずに作りました。

あかさん
2026/06/28 20:56

レシピ遅くなってごめんなさい🙇‍♀️
作れてよかったです🤗