はるかのん
2024/11/03 21:17
自家製の新生姜と茗荷で炊き込みご飯
■材料
米3合
新生姜、茗荷、人参，切り干し大根、えのき
ツナ缶
調味料
和風だし、 塩昆布 100gほど
みりん、酒、醤油、 全て小 1
■作り方
炊飯器3合の水加減より少し少な目に水を入れ
具材，調味料全て入れて炊きます
■工夫ポイント
生の大根では無く切り干し大根を使う方が栄養価が高いし切る手間が無く楽ちんです
塩昆布を入れると昆布だし効果アリです
炊き上がってからもう一度スイッチを入れ
て少しおこげをつくると美味しいです
多い目に炊き残りはおにぎりにします
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投稿を表示茗荷の独特の苦味、大好きです❤️
ぜひ試したいレシピです😆🎶
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投稿を表示旨そう！食べたーい！
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投稿を表示新生姜って今が収穫期なんですね〜初夏かなって勝手に思っていました〜😆
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投稿を表示おこげ最高ですね～🥰
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投稿を表示この組み合わせは初めてなので、食べてみたいです！
おこげ、美味しいでしょうね😁
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投稿を表示おいしそう！
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投稿を表示生姜がたっぷり入った炊き込みご飯大好きです❤️ご飯の焦げたところがまた美味しそう😋
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投稿を表示美味しそう😋
食べたいで〜す‼️
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投稿を表示はるかのんさん、こんにちは。m(_ _)m
ミョウガの炊き込み御飯美味しそうですね。😋🍴💕
私も、ミョウガを育てていますが、炊き込み御飯を作った事有りませんでした。
来年、ミョウガを収穫出来たら作ってみたいです。😌🌸💕
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投稿を表示美味しそうですね。最後におにぎりにして頂くのも最高ですね。
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