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DIYレシピ

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ちーず
2023/12/03 20:44

ゆず白菜(主に芯で)

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お鍋すると、白菜の芯ばかり残っちゃうので、そんな時は少しよけといて漬物にしちゃいます☝️

 

白菜の芯　1/4くらい

塩　小さじ1/2

ゆず　1個

砂糖、だしの素　小さじ1

塩昆布　5g

輪切り唐辛子　少々

 

①白菜の芯を食べやす良い大きさに切って塩もみし30分ほどおきます。

②ゆずの皮を千切り、果汁をしぼり、①の白菜と材料と混ぜ合わせます。

③冷蔵庫で2〜3時間おいたら出来上がり😋

 

写真は混ぜ合わせる前のです〜😆

ちーずレシピ
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26 件の返信 (新着順)
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亜月
2023/12/04 14:47

捨ててしまうかもしれない白菜の残りでお漬物とは、家計にもいいですね。

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ちーず
2023/12/07 11:45

節約メニュー万歳です🙌

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あめちゃん
2023/12/04 14:06

この時期食べたいゆず白菜漬け🥬！良いですね^ ^、お茶うけにも🍵良いですね〰︎。実践します♫教えて頂きありがとうございます。

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ちーず
2023/12/07 11:45

コメント遅くなりすいません💦
時期のものは食べたくなりますよねー😆
サッパリとたくさん食べられます😋

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おーくみ
2023/12/04 13:32

その通りでいつも同じばかりです✨✨
こちらのレシピで教えてもらってこんな私でも少しだけ🤏料理の幅が広がりました！

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ちーず
2023/12/07 11:44

ですよね😆
私も皆さんのレシピで夕飯作るのでちょっと楽しくなりました😊

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なお
2023/12/04 09:18

うちにも材料があるので、今日作っちゃおうかな〜😆
ありがとうございます😊💕

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ちーず
2023/12/06 20:48

作ってみて頂けましたか〜😆？
混ぜるだけ〜の簡単レシピです😋

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M
2023/12/04 08:14

美味しそう😋
ご飯が🍚進みますね〜♪

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ちーず
2023/12/06 20:46

ありがとうございます😊
ご飯パクパク食べられちゃいます🍚

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まきた
2023/12/04 07:32

芯の部分は漬物にしちゃえば良いんですね😆美味しそう✨

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ちーず
2023/12/06 06:30

ありがとうございます😊
シャキシャキして美味しいですよ😋

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チコリ
2023/12/04 00:48

箸休めに良さそうです🎶
柚子まるまる一個って、結構入れるんですね❣️
香り高くて美味しそう😋

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ちーず
2023/12/06 06:29

ありがとうございます😊
柚子多めが好きなので😍

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コスモス
2023/12/04 00:44

白菜の芯も美味しくいただけますね。
参考にしてみます🎶

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ちーず
2023/12/06 06:29

ありがとうございます😊
白菜の芯ももったいないですもんね😆

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ぬこねこ
2023/12/04 00:36

美味しそうですね。試してみます😊

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ちーず
2023/12/05 20:37

ありがとうございます😊
ぜひお試しください💕

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Lulu
2023/12/04 00:34

美味しそうですね😊
柚子入りの漬物大好きです😋💕✨

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ちーず
2023/12/05 20:37

ありがとうございます😊
私も柚子入り大好きです💕

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