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DIYレシピ

ちーず
2024/05/27 20:55

とろっとろの玉ねぎスープ🧅

ダンナ様の特製玉ねぎスープ🧅

作り方聞いてみました😊

■材料

新玉ねぎ

コンソメキューブ、黒胡椒

■作り方

①玉ねぎを千切りにして、お鍋でくったくたになるまで、焦げ付かない様に炒めます(30分程炒めたとの事)

②お水とコンソメ入れたら出来上がり✨

■工夫ポイント

玉ねぎを焦がさない様に、ひたすら手を動かします!

 

新玉の甘みで、いつもよりあまーいスープとなりましたので、お好みで黒胡椒ピリッとさせて下さい😊

アイキャッチ写真ではあまりくったくた感が分からないけど、箸ですくうとこんな感じ😆

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27 件の返信 (新着順)
ソラ5551
2024/06/03 13:12

良いですね、シンプルで🙆‍♂️
今度作ってみよー👌


ちーず
2024/06/03 18:42

新玉ならではの甘味がまた美味しいです😋
ぜひ作ってみてください😆

ソラ5551
2024/06/03 19:14

コレ、玉ネギの千切りは油で炒めるんですよね?
大さじ1位ですか?

ちーず
2024/06/03 21:35

ダンナ様はオリーブオイルで炒めてたみたいですが、普通のサラダ油でも問題ないと思います😊
玉ねぎの量にもよるかもですが、それくらいで大丈夫だと思います。焦げつかないように気をつけてくださいね😊

toshi
2024/06/01 13:04

新玉ねぎは美味しいですよね。このレシピ最高に合いますね。


ちーず
2024/06/01 20:04

甘味があって美味しいですよね😋
ぜひ!作ってみてください😊

toshi
2024/06/02 08:43

やってみます、やってみます。ありがとうございました。楽しみだなぁ。

はっちゃん
2024/05/30 11:38

美味しそう🧅


ちーず
2024/05/30 12:19

ありがとうございます😊

ひまわり
2024/05/30 05:10

新玉ねぎスープ🧅🧅🧅
絶対美味しいですよね💞


ちーず
2024/05/30 06:18

ありがとうございます😊
玉ねぎくったくたで美味しかったです😋

みずたま☆
2024/05/29 00:08

ちーずさん〰️😆👍もぉ羨ましい〰️ご馳走様💖🙏
30分も炒めてプロですやん😆✨
美味しいに決まってるぅ〰️🤩👏


ちーず
2024/05/29 08:31

たまにしか料理しない人って、妙に凝ったもの作りますよね🤣
手間かかってるだけあって、美味しかったですゾ🤭💕

らんらん
2024/05/28 22:19

またまたメニューのシンクロ😆
うちも昨日(と今日)のスープ、新玉のコンソメスープでした。
プラス、うちはソース炒めにした人参の残り少々とウインナーを少々入れました。


ちーず
2024/05/28 22:46

あらー🤭
らんらんさん宅とシンクロ✨多いですね😁
気が合いますなぁ😆
あ、あの人参がスープにinしてたのですか?
コレまた美味そうだ😋

らんらん
2024/05/28 22:57

別の物をアップで撮ったので、不鮮明な画像ですが…

ちーず
2024/05/28 23:31

ソースで炒めた人参が入ってるのかと画像🆙しちゃいました🤣
ナポリタンにピッタリですな😋👍

らんらん
2024/05/28 23:56

人参のソース炒めは、つま切り用のスライサーを使ったのですが、スライサーだと、最後に手で持ってる部分の人参がどうしても残るので、その部分を包丁で微塵切りにしてスープに入れました。
今回のスープ、野菜は炒めずに煮込みだけです🤗

にこ
2024/05/28 21:41

絶対美味しいと思います😄


ちーず
2024/05/28 22:44

ありがとうございます😆💕

かふぇ
2024/05/28 19:07

新玉のスープ美味しいですね〜

大好き❤です


ちーず
2024/05/28 22:43

美味しいですよね〜😆
私も大好きです😘

たまご
2024/05/28 18:48

材料はシンプルなのに、とっても手間をかけた愛情スープですね💖


ちーず
2024/05/28 22:43

ひたすら炒めるだけなんですけど、根気のある作業ですよね😊
スープが甘かったのは、新玉のせいでなく、ダンナ様の愛情だったのかも😘てへっ😝

さき子
2024/05/28 16:30

ちーずさん、こんにちは。m(_ _)m
玉ねぎのとろとろスープ、これは美味しそう😋🍴💕で、その上血液もサラサラになりそうですね。😌🌸💕


ちーず
2024/05/28 20:07

さき子さん、こんばんは😊
玉ねぎくったくたで美味しかったです😋
血液サラサラ効果🤩
新玉まだまだたくさんもらったので、夫婦で健康になります👍✨