作品投稿

まっさん
2025/07/02 20:50

アイスボックスクッキー🍪焼きました。😋

普段クッキーは余り焼かないのですが、

バターとナッツが余ってたので、「アイスボックスクッキー🍪」を作ってみました。

手持ちのレシピ📝をなくしたので、ネット検索。

砂糖の種類で食感が違うと書いてました。

グラニュー糖はザクザク、粉糖はホロホロだそうです。なんか良さそうと挑戦。

グラニュー糖と粉糖を半々位にした物を作りました。

「サクッ💕ホロ🩷」で無茶苦茶美味しいです。ナッツが堪りません。

市販のクッキーが安くて美味しいから態々手間かけてもと思ってたのを撤回したくなりました。優しい甘さも嬉しいです。

次はココアでほろ苦なアイスボックスクッキー「ディアマンショコラ」作りたいな。

 

焼き立て一部をシリカゲルと一緒に残しました。息子の感想聞けるかな?

2分の1量は角棒状にして冷凍中😊嬉しいなぁ\(^o^)/

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8 件の返信 (新着順)
T☆sayurin
2025/07/05 14:53

とっても美味しそうですね🥰
クッキーは娘担当だったので、私はしばらく作ってなくて😅
ナッツ入りのクッキーは大好物です😋


まっさん
2025/07/05 15:10

ありがとうございます。私も凄ーく久し振りにクッキー焼きました。
賞味期限間近なバターで何を作ろうかと悩んだ結果です。粉糖混ぜてナッツ満載で、とっても美味しかったです。やっとバターを消費したのに
「サクッホロ」食感が気に入って、材料を買い足そうと計画中。
やはり自家製は美味しいですよね!
ナッツ🥜最強👍 又、作りたいなぁ💕💕💕        🙇

toshi
2025/07/05 11:58

凄くいいのが焼けましたね これはペロリと食べてしまいますね😊

ともさん
2025/07/03 10:23

この暑いタイミングで アイスボックスクッキー 上手に焼いて すごい👍
冷凍ストックあると また すぐ食べたい時に 幸せがやってきて良いですねー✨
えっと 息子さんだけでなく
ワタシの分まで 残ってますぅ❓🤭


まっさん
2025/07/03 12:28

大丈夫です。しっかり冷凍庫に1本分ストック。天板1枚分ご用意出来ます。連絡有れば焼きますよ!😊
アールグレイ☕も用意しましょうか。          🙇

ともさん
2025/07/05 09:38

えぇ えぇ😋
優雅なティータイム🫖過ごしに行きたい💨
どこでもドア🚪案件🤭

まっさん
2025/07/05 10:35

誰か、どこでもドア🚪設置してくれないかなぁ💕💕💕
アイスボックスクッキー「ディアマンショコラ」も追加作成して、クッキー🍪🍪🍪🍪パーティーしたいね! 宜しくです。     🙇

あにー
2025/07/03 05:13

クッキー、なかなか作るきっかけないですょね…
ナッツやレーズンのお片付けになりますね🤭
甘い物解禁だから、これから!
と、楽しみにしていたら、職場で
「健康フェス」なるものを実施予定らしい
「7月の1か月で体重を2~5%減らした人に賞品を!(但し、自己申告でOK🙌)」
フェス参加と、お菓子作り、並行して頑張ろう💪


まっさん
2025/07/03 07:35

甘い物解禁\(^o^)/ですね。
クッキー🍪久々に作りました。
冷蔵庫入れっぱなしのレーズン、そろそろコレも使い切らないとです。
気温が高くなったせいで、シフォンもお休みしてました。
偶には食べたいかな。😋

健康フェスなんてあるんですね。
この季節は、代謝が良いので楽勝かな?賞品もぜひGETして下さい。
ぜひぜひガンバ✊     🙇

はっちゃん
2025/07/03 09:16

美味しそう

まっさん
2025/07/03 12:23

ありがとうございます。
今もお昼のデザートとして食べました。息子にも好評のようです。
シリカゲル効果でまだサクッホロです。            🙇

菊ミニ
2025/07/03 05:07

いやー💕
またまた,美味しそう
サク ホロクッキー🍪なんて💕💕

ナッツ入りもたまりませんね♪♪


まっさん
2025/07/03 07:46

ありがとうございます。
砂糖の種類で食感が変わるなんて思いもしてませんでした。
良いレシピに出会ったなぁと思います。追加で買ったのは粉糖だけでした。この食感はクセになりますね。
次回も絶対粉糖混ぜます。✊
ナッツ入れる時、刻まなくて良いのかなと悩みましたが、アイスボックスクッキーなので、固めたまま包丁切りです。ここでナッツ✂️なるんですね。楽しいなぁ😄😄😄😄

冷凍庫に1本保存中。いつでも包丁切りして、出来立てクッキーは嬉しいです。わぁーい\(^o^)/ 🙇

M
2025/07/02 22:41

ナッツ入り美味しそうですね✨


まっさん
2025/07/03 04:08

ナッツは砕かず丸ごとタップリ😋
食感も香ばしさもいいですね。
クッキー生地に粉糖を初めて使ったのですが、この食感はクセになりそうです。愉しみが増えました。🙇

びーさん
2025/07/02 22:03

まっさん❣️お久しぶりです🤗
クッキーでもアレンジ全開ですね!
ナッツ多め🥜は嬉しいですね☺️


まっさん
2025/07/03 04:03

ありがとうございます。
ナッツ入りクッキー🍪、美味しかったです。粉糖初めて使いました。
使う砂糖の種類で食感がここまで変わるとは思っていませんでした。
奥が深いなぁ💕💕💕💕

福袋のナッツが余ってて良かったです。心置きなく贅沢に使えました。
食塩入ってる分だったけど、問題なく美味しかったです。楽しみが増えました。やはりアレンジ楽しいです。これからも宜しくです。🙇

tanikyu
2025/07/02 21:22

まっさんさん、メンションありがとうございます❤️
美味しそうなアイスボックスクッキー😋🎶
ナッツ入りが香ばしくていいですねー😊
市販品も美味しいけれど、やっぱり手作りには敵わない❣️
サクッホロッ食感が食べ出したら止まらなくなりそうです🤭
ディアマンショコラも楽しみ🎶


まっさん
2025/07/03 03:52

はい、とっても美味しかったです。
手作りは面倒かなと思いましたが、冷蔵庫で冷やし寝かせる時間が多いだけで、捏ねないように混ぜるだけでした。これからも作りたいなと思いました。
ナッツも砕かず丸ごとで👌なのですね。✂️でいい感じになりました。😄
サクッホロ食感はクセになります。
粉糖は装飾用だと思い込んでました。次は200g入り買います。
「ディアマンショコラ」楽しみです。コメントありがとうございました。🙇