作品投稿

えっと初手は普通に思い付く市販の五目寿司の素に、干瓢煮・干し椎茸・油揚げ・昆布・金胡麻・酒・味醂辺りを煮詰めたのを加えて使ったんなぁ〜🙄🤎💭✨

さてこの煮たやーつがまだまだ沢山残ってたので👀🤎✨
おから煮るのに使おかなと😋✨

鳥もも肉・玉葱・人参・薩摩揚げ辺りを加えて作った気がするなぁ〜👀✨

んでコレを2〜３日食べてたんだけど飽きたので更にリメイク🤣👍♻️🆕‼️✨
合挽き・卵・生姜・片栗粉加えておからハンバーグにしちゃえってさぁ〜😁✌️🍔✨

んでんで個体にして焼くの面倒臭いから深めのフライパンに一気にどぉーんっ🤣🙌🥣➰🍳💥‼️💨✨

多分厚さ50mmくらいは余裕な肉厚ボリューミィー仕様なんで、先ずはフライパンとの接地面に焼き目を着ける為強火で焼いた後、酒と水入れて蓋して中火でしっかり蒸し焼きにしたぁ〜😁👍🍳✨
(これ逆面引っ繰り返すのウルトラC難度なので、蒸し焼きで火を通すことにぃ〜😅🤸🏻➰🆖✨)

そして盛り付けも勿論超絶雑っ🤣🙌‼️💨✨

その他ラインナップと同時中継でご紹介だが、適当サラダ・国産半額カボチャのポタージュ・めっちゃ雑に盛り付けたおからハンバーグもどきに紫蘇鰹の梅干し万能ダレ作ったの乗っけて鬼下ろし＆刻み山葵チューブ掛けたやーつ・二十五雑穀米✨

激安紫蘇鰹梅干しかーらーのー、万能梅干しダレ錬成🫡✨
(酒・味醂・昆布・鰹節・金胡麻・味の素)
新たにやりましてんっ😋🔴🌿🐟✨

何処等辺がおからハンバーグなのか謎ビジュアルだが、食べたらおからハンバーグ味にはなっとるんだよぉ〜😂🙌🍔✨
(ヒント:ハンバーグとは(哲学✨))