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cooking Fun【ポルチーニ茸とマッシュルームのチーズリゾット】

今日は伊藤先生のお料理教室😊

高級食材を贅沢に使ったチーズリゾットは、参加費2500円だけど、きっと赤字🤭✨

生のイタリアンパセリ、ボルチーニ茸1袋20g入りで1000円(1袋で2人分)、パルミジャーノ・チーズもチーズチップスなので、お値段は↗↗↗
美味しいものを追求する伊藤先生のコダワリでっす😊

ポルチーニ茸のチーズリゾット(2人前)が2500円で食べれるなんて超ラッキー🤭✨

👆ぬるま湯につけた直後の乾燥ボルチーニ茸(これだけで材料費500円)

20分後には👆こんな感じで出汁が出てきた🤭

お持ち帰りは、たっぷり2人前✌

 

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10 件の返信 (新着順)
ちょこっぺ
2024/03/13 21:18

ポルチーニ茸、香りが良いですよね~✨
平日のCookingfunはなかなか行かれない😖


ちょこっぺさん♡
コメントありがとうございます😊
平日に行く価値がある講座でした😋
すごーく好きなの💕ボルチーニ茸とマッシュルームのチーズリゾットが😋

ちょこっぺ
2024/03/14 20:49

人気があるとまた開催してくれるみたいだから、土日にリクエストしてみようかなぁ😊

Lulu
2024/03/13 20:58

ポルチーニ茸とマッシュルーム🍄の香り😆そこにチーズが濃厚で美味しそうですね🤗💕✨
食べたくなっちゃいます😋✨


Luluさん♡
コメントありがとうございます😊
パルミジャーノチーズの固形なんて、食べたことなかったけど、一かけら口にしたら、濃厚で塩味も程よくて美味しかったです😋

マリーモミ
2024/03/13 18:11

美味しいんでしょうね🤣
夕飯を作る前なので💦
ため息が出ます😮‍💨


マリーモミさん♡
コメントありがとうございます😊
「ボルチーニ茸とマッシュルームのチーズリゾット」を食べたことがない方でも、これは美味しいと思うはずです😋

ゆー
2024/03/13 17:41

すごく美味しそうです☺️
cooking Fun習いに行ってみたいですが
ちょっと遠い😅
お土産のリゾット 自宅に着く前に食べちゃうかも😁


ゆーさん♡
コメントありがとうございます😊
冷めても美味しいチーズリゾット😊
もちろん、温めましたが。。。。😋

ぷぅ
2024/03/13 16:51

リゾット、大好き❤
教えてもらえるなんてサイコー


ぷぅさん♡
コメントありがとうございます😊
ホントに教えてもらえてラッキーでした😊

ぷぅ
2024/03/14 20:23

私の近くでは、お料理教してないので、本当に羨ましいですー

モカ
2024/03/13 16:26

とても美味しそうなリゾットですね😊
行きたかったけど、仕事になってしまって泣く泣くキャンセルです💦
ポルチーニ茸手にしたこと無かったので残念です


モカさん♡
コメントありがとうございます😊
普段は、平日はcooking Funには参加しないんですが、メニューの「ボルチーニ茸とマッシュルームのチーズリゾット」を見て、すぐ予約しようと思いました😊
これこそ、師匠に教えを乞うもので「家で美味しいボルチーニ茸のチーズリゾットが食べれたら良いな~」って、いつも思ってました😊
この講座をリクエストしてくれた方に感謝です💕

モカ
2024/03/14 20:58

またやってもらいたい😆
帰る車の中想像💭しただけで、よだれが🤤

Milk
2024/03/13 15:48

ポルチーニ茸とマッシュルームのチーズリゾットおしゃれですね〜✨
ポルチーニ茸なんて自分じゃ買わないから、cooking Funで作って食べられるのいいですね☺️


Milkさん♡
コメントありがとうございます😊
お店では、こんな贅沢なボルチーニ茸は使っていないので、あの風味に感動しました😊

チャコ
2024/03/13 15:24

ポルチーニ茸食べたことないです😅私も参加したかったです💦


チャコさん♡
コメントありがとうございます😊
リゾットの中では「ボルチーニ茸のチーズリゾット」が一番美味しいと思ってます😊

べるん
2024/03/13 12:15

ポルチーニ茸 調べました😅
可愛い、コロンとした形に、豚肉の様な味わいとありました🤩
お洒落なリゾットですね。頂いてみたいです😋


べるんさん♡
コメントありがとうございます😊
ポルチーニ茸とコンソメとローレルのスープをお味見してみたら、美味しくて驚きました😳
その出汁を使って生米をフライパンでグツグツ🍳
出来上がりのチーズリゾットは、とても濃厚で美味しかったです🤭✨

べるん
2024/03/13 13:45

お土産もたっぷり😍、ご家族も召し上がれて良いですね~😋

アールグレイ。
2024/03/13 12:08

ボルチーニ茸の出汁が、めっさ美味しい!😆✨