DIYレシピ

マリーモミ
2024/05/04 21:31

簡単塩漬けの酢浸し

■材料

野菜 キャベツ、かぶ、きゅうり、人参、生姜

   ミニトマト

   塩大1位、昆布少し

漬け汁

    酢、砂糖、水

 

■作り方

 野菜は食べやすい大きさに切る

 生姜は千切り

 昆布は食べやすい大きさに切る

 即席漬物の容器にトマト以外の野菜を入れて塩を全

 体にまわるようにまぶして漬物のネジをしめる

容器の中で塩を

しんなりしたらザルにあげる

浸す液の中にトマトも一緒に入れる

 

 

■工夫ポイント

 漬物容器を使うので早く出来る

 漬物だけどほんのり甘い酢に漬けるのでサラダ感覚で 食べられる

 後からミニトマト入れる

明日は庭でBBQなので箸休めに👍

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14 件の返信 (新着順)
うさこ
2024/05/10 19:55

お酢が入ってさっぱり美味しそう😋
たくさん食べられますね😊


マリーモミ
2024/05/10 23:13

お酢ってすごいですよね👍
なんとなく元気にしてくれます🤭

toshi
2024/05/07 07:25

美味しそうですね。なんか自分でも作れそうな気がしてきました。ありがとうございました。


マリーモミ
2024/05/07 09:48

簡単で早くできるのでお試しあれ〜🤣

toshi
2024/05/07 09:55

ありがとうございます。やってみま〜す。

さき子
2024/05/06 12:48

マリーモミさん、こんにちは。m(_ _)m
これから暑くなって来ると、塩分など取ると良いので野菜から摂取出来るのは有りがたいですね。😋🍴💕
飲み物を飲みながら、箸休めのお野菜を食べる😋🍴💕


マリーモミ
2024/05/07 09:48

オイルの入っていないサラダのように食べられましたよぉ〜(。´艸`。)ㅋㅋㅋ

はっちゃん
2024/05/06 08:24

美味しそう😋


マリーモミ
2024/05/07 09:47

美味しかったです🤭

Himawari
2024/05/06 05:26

お野菜たっぷり、あっさりの箸休め✨最高ですね😊


マリーモミ
2024/05/07 09:45

暑かったので🤣
箸休めにバッチリでした👌

チコリ
2024/05/06 00:45

こういう箸休め大好きです🎶
口寂しい時におやつがわりにバリボリ食べたい😁


マリーモミ
2024/05/06 09:07

バリボリ良い響きですね🤣
今回、長めに漬けてしまってガリボリにならなかったんです😭
ミニ🍅がまろやかになって👍です

吉光
2024/05/05 22:58

これからの暑い時期さっぱりして良いですね♪


マリーモミ
2024/05/06 08:55

サッパリしたピクルス🥒みたいで😁
昨日のように暑い日🥵ペロリでした🤭

M
2024/05/05 21:02

暑い日にさっぱり食べらていいですね✨


マリーモミ
2024/05/06 08:52

昨日は暑かったので🥵
なかなか良かったです😊

M
2024/05/07 09:34

😊

そら
2024/05/05 14:29

暑い日が続くとさっぱりとしたものが
食べたくなりますね😋
今度、作ってみます🎶


マリーモミ
2024/05/05 15:20

酢漬けにすると食べやすいですね🤭
お嫁ちゃんがピクルスと言ってたので🧐
ピクルス感覚ですね💞

ミッチー
2024/05/05 08:11

ミニトマト何も考えずに一緒に入れてたけど💨
ミニトマトは後からなんですね!
潰れなくていいですね👍️


マリーモミ
2024/05/05 15:18

ミニトマトは潰れちゃうので後からの方がいいですね
(´∀`艸)♡

はっちゃん
2024/05/18 08:27

美味しそう