トップ ＞ クッキング ＞ 料理 ＞ 今夜のごはん Natsuko 2026/02/13 22:17 今夜のごはん 今日は山形 鷲田民蔵商店の醤油麹で唐揚げをつくってみました。カインズWSでお近づきになった方の影響で最近はよく麹を使うようになって、お肉や焼き魚もめっちゃ美味しくいただいてます。食材の旨みを更に引き出してくれるというお話に興味津々。 たまねぎ麹のスパイスカレーや中華麹のエスニック料理etc…まだまだこれから教えてもらいたいことがあり過ぎて、次回お会いするのが待ち遠しい私でした😊 今夜のごはん 唐揚げ 醤油麹 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ka-ko 2026/02/14 08:22 わぁ〜美味しそう✨ すてきな夕飯いただきまーす🙏 私も麹に出会ってから唐揚げは必ず使ってます😊簡単でレベルアップした味になりますよね👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Natsuko 2026/02/15 05:53 ka-ko ka-koさんありがとうございます！ どうぞ召し上がれ〜☺️ 30分ほど漬け込んでおくだけでお肉も柔らかくなるしいいですよね。麹レシピいろいろ試していきたいです。 いいね 返信する
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投稿を表示わぁ〜美味しそう✨
すてきな夕飯いただきまーす🙏
私も麹に出会ってから唐揚げは必ず使ってます😊簡単でレベルアップした味になりますよね👍